Вкусный, ароматный домашний хлеб


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный, ароматный домашний хлеб


Смотреть видео Вкусный, ароматный домашний хлеб





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Вкусный, ароматный домашний хлеб:


Вкусный, ароматный домашний хлеб

Ингредиенты

  • вода 750 мл
  • ржаная мука 550 гр
  • мука первый сорт 400 гр
  • дрожжи сухие (11 гр)или мокрые 15 гр
  • солод жидкий 2 ст.л.
  • если солод сухой-замочить кипятком на 2 ст.л-воды 100 мл
  • соль 1 ст.л.(без горки)
  • масло растительное 3 ст.л.

замешиваем тесто и обязательно даем тесту выстояться 10-12 часов

После обминки-по формам

В формах тесто стоит полтора-два часа.

Выпекаем в духовке при т-ре 180 гр

Я ставлю в холодную духовку, включаю т-ру и выпекаю.

Около 50 минут.


Оригинал Выпечка Хлеб




Другие рецепты и видео канала - Готовим с Мариной Ломака

Готовим с Мариной Ломака
Готовим с Мариной Ломака



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка