Вкусный домашний хлеб
Как приготовить Вкусный домашний хлеб:
Ингредиенты
ТЕСТО:
- Мука на три формы 1кг 350гр
- закваски 200гр она по густоте как кефир
- для закваски взяла 150гр муки 1сорта и 150мл теплой воды добавила 200гр закваски с холодильника .Постояла закваска всю ночь в теплом месте.Утром начала вымешивать тесто.
- воду для теста расчитывайте 650 мо на килограмм муки
- на килограмм муки берется 1 столовая с верхом ложка соли.
- 1ст.ложка сахара.100гр свекольного сиропа который можно заменить на мед.
- 30гр растительного масла.
тесто первый раз подходило 2 с половиной часа.второй раз в формах подошло за 1 час 15 мин.
Выпекала хлеб на 230гр 20мин и потом снизила на 35 мин на 200гр
Смотреть видео Вкусный домашний хлеб
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Сковорода Fissman под микроскопом: 5 поводов сказать «да»16:58, 07.06.2025При выборе кухонной утвари многие сталкиваются с проблемой перегруженности рынка. Десятки моделей, десятки обещаний: «антипригарное покрытие», «удобная ручка», «нагревается за секунды».
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
-
Как приготовить булгур17:24, 10.04.2023Булгур - это продукт из пшеничной крупы, который широко используется в блюдах ближневосточной кухни.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Я люблю тебя жизнь
Нафис Таомлар
Рецепты от Людмилы Борщ
Домашняя Кулинария
Готовим с Ириной Хлебниковой
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Аймкук Кулинарные Рецепты
Вкусная минутка Лайт
Вкусная Тарелка