Вкусный домашний хлеб
Как приготовить Вкусный домашний хлеб:
Ингредиенты
ТЕСТО:
- Мука на три формы 1кг 350гр
- закваски 200гр она по густоте как кефир
- для закваски взяла 150гр муки 1сорта и 150мл теплой воды добавила 200гр закваски с холодильника .Постояла закваска всю ночь в теплом месте.Утром начала вымешивать тесто.
- воду для теста расчитывайте 650 мо на килограмм муки
- на килограмм муки берется 1 столовая с верхом ложка соли.
- 1ст.ложка сахара.100гр свекольного сиропа который можно заменить на мед.
- 30гр растительного масла.
тесто первый раз подходило 2 с половиной часа.второй раз в формах подошло за 1 час 15 мин.
Выпекала хлеб на 230гр 20мин и потом снизила на 35 мин на 200гр
Смотреть видео Вкусный домашний хлеб
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Заказ кейтеринга на 8 марта20:49, 13.12.2023Женский главный праздник года отмечается в любом коллективе, будь то глобальная организация или небольшой офис.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Я люблю тебя жизнь
Нафис Таомлар
Рецепты от Людмилы Борщ
Домашняя Кулинария
Готовим с Ириной Хлебниковой
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Аймкук Кулинарные Рецепты
Вкусная минутка Лайт
Вкусная Тарелка