Вкусный Медовик без сахара и глютена, из кукурузной муки, с творожным кремом

4.7 (24) 1000 Меню

Этот вариант медовика подходит для тех, кто следит за потреблением сахара и избегает глютена. Заменяя традиционные ингредиенты кукурузной мукой и используя творожный крем, вы получите нежный и вкусный десерт.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 13 яйца
  • 2150 г меда
  • 3150 г кукурузной муки
  • 41 ч. ложка разрыхлителя теста (или порошка для выпечки)
  • 51 ч. ложка ванильного сахара
  • 61/2 ч. ложки корицы (по желанию)

Приготовление

  1. 1
    Разогрейте мед в микроволновке или на водяной бане.
  2. 2
    В глубокой миске венчиком взбейте яйца, добавьте разогретый мед, кукурузную муку, разрыхлитель теста, ванильный сахар и корицу. Хорошо перемешайте.
  3. 3
    Вылейте тесто в предварительно смазанную форму для выпечки и выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 20-25 минут или до золотистой корки.
  4. 4
    Шаги приготовления для творожного крема: Шаг 4: В глубокой миске соедините творог, мед, лимонный сок и ваниль. Хорошо перемешайте.
  5. 5
    Остывший медовик разрежьте пополам и равномерно распределите творожный крем между слоями и сверху.
  6. 6
    Украсьте сверху крема по желанию, например, орехами или свежими ягодами.
  7. 7
    Готово! Наслаждайтесь медовиком без сахара и глютена с творожным кремом. Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Вкусный Медовик без сахара и глютена, из кукурузной муки, с творожным кремом»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вкусный Медовик без сахара и глютена, из кукурузной муки, с творожным кремом»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вкусный Медовик без сахара и глютена, из кукурузной муки, с творожным кремом»?

В рецепте 6 ингредиентов: 3 яйца, 150 г меда, 150 г кукурузной муки, 1 ч. ложка разрыхлителя теста (или порошка для выпечки), 1 ч. ложка ванильного сахара, 1/2 ч. ложки корицы (по желанию).