Вкусный салат с шампиньонами и майонезом

4.9 (24) Готовь с Милой Гришкевич

Простой рецепт для вкусного салата с шампиньонами и майонезом:

Ингредиенты:

  • 250 г шампиньонов, нарезанных
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2-3 зубчика чеснока, измельченных
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • 3-4 столовые ложки майонеза
  • 1 столовая ложка лимонного сока (по желанию)
  • Свежая зелень для украшения (петрушка, укроп и т.д.)

Инструкции:

  1. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости и золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанные шампиньоны в сковороду. Обжаривайте их на среднем огне до того, как они станут мягкими и приобретут золотистый оттенок. Периодически помешивайте.
  3. Посолите и поперчите шампиньоны по вкусу. Дайте им остыть до комнатной температуры.
  4. В большой миске соедините обжаренные шампиньоны с майонезом. Перемешайте, чтобы шампиньоны равномерно покрылись майонезом. Если хотите добавить немного свежести, добавьте лимонный сок и еще раз перемешайте.
  5. Украсьте салат свежей зеленью, такой как петрушка или укроп.
  6. Охладите салат в холодильнике перед подачей, чтобы все вкусы соединились и салат стал еще вкуснее.

Этот салат с шампиньонами и майонезом отлично подходит в качестве закуски или сопровождения к основному блюду. Он прост в приготовлении, ароматен и вкусен. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1250 г шампиньонов, нарезанных
  • 21 луковица, мелко нарезанная
  • 32-3 зубчика чеснока, измельченных
  • 42 столовые ложки растительного масла
  • 5Соль и перец по вкусу
  • 63-4 столовые ложки майонеза
  • 71 столовая ложка лимонного сока (по желанию)
  • 8Свежая зелень для украшения (петрушка, укроп и т.д.)
  • 9В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости и золотистого цвета.
  • 10Добавьте нарезанные шампиньоны в сковороду. Обжаривайте их на среднем огне до того, как они станут мягкими и приобретут золотистый оттенок. Периодически помешивайте.
  • 11Посолите и поперчите шампиньоны по вкусу. Дайте им остыть до комнатной температуры.
  • 12В большой миске соедините обжаренные шампиньоны с майонезом. Перемешайте, чтобы шампиньоны равномерно покрылись майонезом. Если хотите добавить немного свежести, добавьте лимонный сок и еще раз перемешайте.
  • 13Украсьте салат свежей зеленью, такой как петрушка или укроп.
  • 14Охладите салат в холодильнике перед подачей, чтобы все вкусы соединились и салат стал еще вкуснее.

Приготовление

  1. 1
    250 г шампиньонов, нарезанных
  2. 2
    1 луковица, мелко нарезанная
  3. 3
    2-3 зубчика чеснока, измельченных
  4. 4
    2 столовые ложки растительного масла
  5. 5
    Соль и перец по вкусу
  6. 6
    3-4 столовые ложки майонеза
  7. 7
    1 столовая ложка лимонного сока (по желанию)
  8. 8
    Свежая зелень для украшения (петрушка, укроп и т.д.)
  9. 9
    В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости и золотистого цвета.
  10. 10
    Добавьте нарезанные шампиньоны в сковороду. Обжаривайте их на среднем огне до того, как они станут мягкими и приобретут золотистый оттенок. Периодически помешивайте.
  11. 11
    Посолите и поперчите шампиньоны по вкусу. Дайте им остыть до комнатной температуры.
  12. 12
    В большой миске соедините обжаренные шампиньоны с майонезом. Перемешайте, чтобы шампиньоны равномерно покрылись майонезом. Если хотите добавить немного свежести, добавьте лимонный сок и еще раз перемешайте.
  13. 13
    Украсьте салат свежей зеленью, такой как петрушка или укроп.
  14. 14
    Охладите салат в холодильнике перед подачей, чтобы все вкусы соединились и салат стал еще вкуснее.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Пирожки с капустой на сметанно-дрожжевом тесте Выпечка

Пирожки с капустой на сметанно-дрожжевом тесте

Эти домашние пирожки с капустой готовятся на мягком сметанном тесте с добавлением сливочного масла и дрожжей. Начинка из тушёной капусты с яйцом делает их особенно сытными. Пирожки получаются…

Готовь с Милой Гришкевич

Выбор читателей

Популярные в категории

Винегрет в автоклаве
Канал Чо ПохаватьЧо Похавать

Винегрет в автоклаве

Пробую можно ли использовать автоклав как сувид, да возможно но время приготовление немного дольше процентов на 30. Готовлю винигред.

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Вкусный салат с шампиньонами и майонезом»?

Автор рецепта - канал «Готовь с Милой Гришкевич» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вкусный салат с шампиньонами и майонезом»?

Рецепт относится к категории «Салаты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вкусный салат с шампиньонами и майонезом»?

В рецепте 14 ингредиентов: 250 г шампиньонов, нарезанных, 1 луковица, мелко нарезанная, 2-3 зубчика чеснока, измельченных, 2 столовые ложки растительного масла, Соль и перец по вкусу, 3-4 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка лимонного сока (по желанию), Свежая зелень для украшения (петрушка, укроп и т.д.), В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости и золотистого цвета., Добавьте нарезанные шампиньоны в сковороду. Обжаривайте их на среднем огне до того, как они станут мягкими и приобретут золотистый оттенок. Периодически помешивайте., Посолите и поперчите шампиньоны по вкусу. Дайте им остыть до комнатной температуры., В большой миске соедините обжаренные шампиньоны с майонезом. Перемешайте, чтобы шампиньоны равномерно покрылись майонезом. Если хотите добавить немного свежести, добавьте лимонный сок и еще раз перемешайте., Украсьте салат свежей зеленью, такой как петрушка или укроп., Охладите салат в холодильнике перед подачей, чтобы все вкусы соединились и салат стал еще вкуснее..