Восхитительный праздничный медовик





Как приготовить Восхитительный праздничный медовик:



Восхитительный праздничный медовик В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный медовик на праздничный стол.

Ингредиенты

  • черника или смородина - 250 г
  • сахар - 120 г
  • черничное желе - 40 г

Медовый бисквит:

  • яйца - 6 шт
  • мед - 4 ст.л
  • сахар - 250 г
  • мука - 250 г
  • рафинированное масло - 40 мл
  • яблочный уксу - 1 ст.л или сок лимона
  • сода - 1 ч.л

Крем:

  • сливки 36% - 300 мл
  • сметана магазинная самая жирная - 300 мл
  • ванильный сахар - пакетик
  • сахар - 180 г

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170 - 180С на среднем уровне не иеньше 40 минут.

Готовность проверить на сухую зубочистку.