Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер ШефВоздушные булочки со штрейзелем
Как приготовить Воздушные булочки со штрейзелем:
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 7 г сухих дрожжей
- 250 мл теплого молока
- 75 г сахара
- 75 г масла (расплавленного)
- 1 яйцо
- Прищепка соли
Для начинки:
- 100 г коричневого сахара
- 1 ст. л. корицы
- 75 г масла (расплавленного)
- 50 г изюма или измельченных орехов
- (Ккал: зависит от конкретных продуктов)
Шаги приготовления:
- Растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара и дайте активироваться.
- В глубокой миске смешайте муку, яйцо, соль и масло.
- Добавьте активированные дрожжи с молоком и замесите мягкое тесто.
- Оставьте тесто подниматься в теплом месте до удвоения объема.
- Раскатайте тесто в прямоугольник и смажьте его расплавленным маслом.
- Посыпьте коричневым сахаром, корицей и изюмом (или орехами).
- Сверните тесто в рулон и нарежьте его на порции.
- Выложите порции в форму для выпечки и дайте им подняться еще раз.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут.
Эти дрожжевые булочки со штрейзелем согреют вас свежестью и великолепным вкусом.
Смотреть видео Воздушные булочки со штрейзелем
Другие рецепты и видео канала - Нафис Таомлар
Нафис Таомлар
Новое в блоге
-
Секрет вкусных синнабонов: домашний рецепт, который удивит вас13:02, 06.11.2023Синнабоны - это ароматная выпечка, состоящая из мягкого коржа, смешанного с корицей, сахаром и маслом, свернутого в рулон и запеченного до золотистой корки. Они обычно подаются с глазурью из крем-сыра и жареных орехов, придавая им сладкий вкус и уникальный аромат. Синнабоны популярны во многих кофейнях и кафе, и могут быть также легко приготовлены в домашних условиях.
-
Можно ли есть сырые кабачки16:02, 07.04.2023Да, можно есть сырые кабачки. Они безопасны для употребления и часто используются в салатах, закусках и других блюдах.
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
-
Возрождение ребусов: как современная культура использует визуальную игру слов13:56, 01.05.2024Ребусы, это не просто головоломки, они представляют собой уникальное искусство визуальной коммуникации, которое находит свое применение в современной культуре.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Наташа Пархоменко
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Вкусные советы
Я люблю тебя жизнь
Простые рецепты
