Для крема:
- 200 г сливочного сыра
- 1/4 стакана сливок
- 1/2 ч. л. ванильного сахара
- 1/2 стакана сахарной пудры
Шаги приготовления:
- В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель теста, корицу, мускатный орех, соль и ванильный сахар.
- В другой миске взбейте яйца с растительным маслом и сахаром.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в мокрые, тщательно перемешивая.
- Добавьте тертую морковь и хорошо перемешайте тесто.
- Выложите тесто в формочки для пирожных и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут.
- Пока пирожные остывают, приготовьте крем: взбейте сливочный сыр, добавьте сливки, ванильный сахар и сахарную пудру.
- Покройте остывшие пирожные кремом.
Морковные пирожные с кремом - это сладкое удовольствие с нежным вкусом моркови и крема. Наслаждайтесь этим великолепным десертом!