Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
В гостях у ВаниВоздушные пирожки с тушеной капустой
Как приготовить Воздушные пирожки с тушеной капустой :
Ингредиенты
- кефир 2,5%- 600 мл
- молоко 300 мл
- яйцо 1 шт
- сахар 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- дрожжи 11 гр
- раст.масло 50 мл
- мука 1.400, муки может понадобиться больше, это зависит от клейковины и влажности муки.
Начинка у меня тушеная капуста:
- я сначала обжарила лук репчатый 2 шт
- после добавила морковь, натертую на крупной терке 1 шт
- а когда обжарила лук и морковь, на растительном масле(100 мл)
- добавила капусту-около 1 кг
- Тушила с добавлением соли, специй и томатного сока.
- Капуста у меня еще осталась, в пирожки вся капуста не пошла.
- Я раскидывала шарики по 70-75 гр
Получилось 25 штук.
Смотреть видео Воздушные пирожки с тушеной капустой
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Мариной Ломака
Готовим с Мариной Ломака
Новое в блоге
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусно - Пальчики оближешь
Галина Кухня
Светлана Чернова
Готовим вместе у Светланы
Вкусная Тарелка
Вкусный уголок