Воздушные пирожки с тушеной капустой
Как приготовить Воздушные пирожки с тушеной капустой :

Ингредиенты
- кефир 2,5%- 600 мл
- молоко 300 мл
- яйцо 1 шт
- сахар 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- дрожжи 11 гр
- раст.масло 50 мл
- мука 1.400, муки может понадобиться больше, это зависит от клейковины и влажности муки.
Начинка у меня тушеная капуста:
- я сначала обжарила лук репчатый 2 шт
- после добавила морковь, натертую на крупной терке 1 шт
- а когда обжарила лук и морковь, на растительном масле(100 мл)
- добавила капусту-около 1 кг
- Тушила с добавлением соли, специй и томатного сока.
- Капуста у меня еще осталась, в пирожки вся капуста не пошла.
- Я раскидывала шарики по 70-75 гр
Получилось 25 штук.
Смотреть видео Воздушные пирожки с тушеной капустой
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Мариной Ломака
Новое в блоге
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023
Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023
Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024
Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Как выбрать хорошую пиццу22:28, 10.07.2023
Пицца – это одно из самых популярных блюд, которое может не просто утолить голод, но и порадовать вкусовые рецепторы даже самых требовательных гурманов.
-
Топ-5 электрических духовок в 2023 году19:26, 21.06.2023
Пятерку лучших электрических духовок с отличным соотношением разумной цены и топовых технических возможностей собрали для вас в этой статье.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка