Найти рецепт
1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Воздушный кекс с шоколадом

4.8 (24) Рецепты от Людмилы Борщ
Воздушный кекс с шоколадом
Выпечка Выпечка к чаюДесерты для детейКекс с изюмомКексы в духовкеКексы на сметанеШоколадная выпечкаШоколадные кексы

Шаги приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки.
  2. В глубокой миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения кремообразной массы.
  3. Добавьте яйца, по одному, продолжая взбивать.
  4. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, продолжая мешать.
  5. Постепенно вводите нарезанный шоколад, равномерно распределяя его по тесту.
  6. Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке 25-30 минут, или пока зубочистка не выйдет чистой из середины кекса.
  7. Дайте кексу немного остыть перед нарезкой.

Наслаждайтесь великолепным вкусом шоколадного кекса!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1200 г муки
  • 2100 г сахара
  • 3100 г сливочного масла
  • 42 яйца
  • 51 ч. ложка разрыхлителя теста
  • 6150 г черного шоколада, нарезанного кусочками

Приготовление

  1. 1
    Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки.
  2. 2
    В глубокой миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения кремообразной массы.
  3. 3
    Добавьте яйца, по одному, продолжая взбивать.
  4. 4
    Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, продолжая мешать.
  5. 5
    Постепенно вводите нарезанный шоколад, равномерно распределяя его по тесту.
  6. 6
    Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке 25-30 минут, или пока зубочистка не выйдет чистой из середины кекса.
  7. 7
    Дайте кексу немного остыть перед нарезкой.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Воздушный кекс с шоколадом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Печенье для детейМясо запечённоеРыбный супБисквит на молокеДомашнее печеньеГарнир из рисаЛенивые вареникиПесочное печеньеСалат на Новый годПирог сладкий

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Воздушный кекс с шоколадом»?

Автор рецепта - канал «Рецепты от Людмилы Борщ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Воздушный кекс с шоколадом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Воздушный кекс с шоколадом»?

В рецепте 6 ингредиентов: 200 г муки, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ч. ложка разрыхлителя теста, 150 г черного шоколада, нарезанного кусочками.