Найди рецепт:

Воздушный пирог с яблоками и малиной без миксера

Простой и вкусный пирог с яблоками и малиной, который можно приготовить без использования миксера. Этот рецепт идеален для быстрого и легкого домашнего десерта.

Как приготовить Воздушный пирог с яблоками и малиной без миксера:

Ингредиенты:

Для теста:

2 яйца
1/2 стакана сахара (100 г)
1/2 стакана растительного масла (120 мл)
1 ч.л. ванильного сахара
2 стакана муки (240 г)
1 ч.л. разрыхлителя теста (или 1/2 ч.л. соды)
Щепотка соли

Для начинки:

2 яблока, нарезанных тонкими ломтями
1 стакан малины (100 г)
Сахар по вкусу
Корица (по желанию)

Шаги приготовления:

Приготовление теста:

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования воздушной массы.
Добавьте растительное масло и ванильный сахар, продолжайте взбивать.
Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель теста и щепотку соли, перемешивая до получения однородного теста.

Сборка и запекание пирога:

Выложите половину теста в форму для выпекания, равномерно распределяя.
Разложите ломти яблок и малину по тесту. Посыпьте сахаром и корицей.
Покройте оставшимся тестом верхнюю часть пирога.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия около 40-45 минут или до золотистой корки.

Дайте пирогу немного остыть перед подачей. Наслаждайтесь вкусным пирогом с яблоками и малиной!