Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня с акцентомТающий во рту яблочный пирог
Как приготовить Тающий во рту яблочный пирог:
Ингредиенты:
- 4-5 крупных яблок (ок. 400 ккал)
- 1/2 стакана коричневого сахара (ок. 400 ккал)
- 2 ст.л. масла (ок. 240 ккал)
- 1 ч.л. корицы
- 1/2 ч.л. молотого имбиря
- 1/4 ч.л. молотого гвоздики
- Сок 1/2 лимона
Шаги приготовления:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- Нарежьте яблоки на тонкие дольки и удалите семена.
- В большой сковороде с толстым дном растопите масло на среднем огне.
- Добавьте коричневый сахар и перемешайте, пока сахар не начнет карамелизоваться.
- Поместите яблоки в сковороду с карамелью.
- Посыпьте яблоки корицей, имбирем и гвоздикой. Полейте соком лимона.
- Тушите яблоки на среднем огне, помешивая время от времени, около 5-7 минут, пока они не станут мягкими, но еще сохранят форму.
- Переложите яблоки в запекаемую форму, уложив их в один слой.
- Выпекайте в разогретой духовке около 15-20 минут, пока карамель не загустеет и яблоки не станут нежными.
- Подавайте пирог теплым или прохладным, посыпав сверху сахарной пудрой или подавая с ванильным мороженым по желанию.
Смотреть видео Тающий во рту яблочный пирог
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
-
Классический рецепт клюквенного щербета16:29, 06.08.2024Клюквенный щербет - это освежающее и вкусное лакомство, которое идеально подходит для летних дней.
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Рецепты от Мамули
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Пазанда Замира
Ольга Лунгу
Готовим дома
Это просто