Готовим самую простую и пышную шарлотку с яблоками прямо в аэрогриле! Версия от 1000 Меню - это классический яблочный пирог, который получается невероятно воздушным, с ароматной корицей и нежными яблочными дольками. Отличный вариант для уютного домашнего чаепития без лишних хлопот.
Выход
6 порций
Общий вес (приблизительно): ≈1000 г
Калории (приблизительно на порцию): ≈260 kcal
Пошаговый рецепт
- Шаг 1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы. Масса должна увеличиться минимум в 2 раза.
- Шаг 2. Аккуратно просейте муку и добавьте в яичную смесь. Перемешивайте лопаткой движениями снизу вверх, чтобы сохранить воздушность.
- Шаг 3. Яблоки очистите от сердцевины, нарежьте дольками. Посыпьте корицей и слегка перемешайте.
- Шаг 4. Форму для выпечки (подходящую для аэрогриля) смажьте маслом. Выложите половину теста, затем слой яблок, и сверху залейте оставшимся тестом.
- Шаг 5. Установите форму в аэрогриль. Выпекайте при 180 °C около 40-45 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
- Шаг 6. Остудите шарлотку 10-15 минут, извлеките из формы и подавайте, посыпав сахарной пудрой.