Воздушный рулет с яблоками и корецей

4.3 (24) Готовим с Ириной Хлебниковой

Очень мягкий, сдобный, с большим количеством начинки рулет с яблоками и корицей. Попробуйте приготовить!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г муки
  • 27 г сухих дрожжей
  • 3250 мл теплого молока
  • 470 г сахара
  • 550 мл растительного масла
  • 61 среднее яйцо
  • 71/3 ч. ложки соли
  • 84 яблока (700 г)
  • 92-3 ст. ложки сахара
  • 1015-20 г сливочного масла
  • 11корица по вкусу
  • 1210 г крахмала (1 ст. ложка)
  • 133ч. ложки воды для разведения крахмала
  • 14100 г сахара
  • 1560 г муки
  • 1650 г сливочного масла
  • 17корица по вкусу
  • 181 яйцо для смазывания рулета
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Воздушный рулет с яблоками и корецей»?

Автор рецепта - канал «Готовим с Ириной Хлебниковой» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Воздушный рулет с яблоками и корецей»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Воздушный рулет с яблоками и корецей»?

В рецепте 18 ингредиентов: 500 г муки, 7 г сухих дрожжей, 250 мл теплого молока, 70 г сахара, 50 мл растительного масла, 1 среднее яйцо, 1/3 ч. ложки соли, 4 яблока (700 г), 2-3 ст. ложки сахара, 15-20 г сливочного масла, корица по вкусу, 10 г крахмала (1 ст. ложка), 3ч. ложки воды для разведения крахмала, 100 г сахара, 60 г муки, 50 г сливочного масла, корица по вкусу, 1 яйцо для смазывания рулета.