Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Запеканка из хлеба с охотничьими колбасками и овощами

4.4 (24) Аппетитно ТВ

Сытная и ароматная запеканка из хлеба с охотничьими колбасками, сосисками, сладким и острым перцем, томатным соусом и плавленой моцареллой. Богатая специями, с чесночными нотками и свежими травами, эта запеканка от Аппетитно ТВ станет отличным блюдом для семейного обеда или ужина.

Общий вес ингредиентов: 2057 г

Порций: 6

Калории (примерно): 480 ккал на порцию

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Хлеб - 1 шт
  • 2Молоко - 1 л
  • 3Яйца - 3 шт
  • 4Сладкая паприка - 5 г
  • 5Соль - 5 г
  • 6Растительное масло - 10 мл
  • 7Мягкое сливочное масло - 50 г
  • 8Томатный соус - 300 мл
  • 9Кетчуп - 70 г
  • 10Оливковое масло - 20 мл
  • 11Чеснок - 1 зубчик
  • 12Орегано - 5 г
  • 13Базилик - 5 г
  • 14Моцарелла - 150 г
  • 15Охотничьи колбаски - 60 г
  • 16Сосиски - 1 шт
  • 17Зелёный острый перец - 2 шт
  • 18Перец капия - 2 шт
  • 19Консервированная кукуруза - 30 г
  • 20Нарежьте хлеб кубиками и замочите в молоке на 10 минут.
  • 21Нарежьте охотничьи колбаски и сосиски тонкими кружочками.
  • 22Порежьте сладкий перец капия и острый перец на тонкие полоски.
  • 23Смажьте форму мягким сливочным маслом и выложите хлебно-яичную смесь.

Приготовление

  1. 1
    Взбейте яйца с солью и сладкой паприкой, затем добавьте к хлебу и перемешайте.
  2. 2
    Разогрейте растительное масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета, добавьте томатный соус, кетчуп, орегано и базилик, тушите 5 минут.
  3. 3
    Добавьте в соус колбаски, сосиски, кукурузу и перцы, прогрейте вместе 3-4 минуты.
  4. 4
    Сверху равномерно распределите томатно-колбасную смесь, затем посыпьте тертой моцареллой.
  5. 5
    Полейте оливковым маслом и запекайте в духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Запеканка из хлеба с охотничьими колбасками и овощами»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Запеканка из хлеба с охотничьими колбасками и овощами»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Запеканка из хлеба с охотничьими колбасками и овощами»?

В рецепте 23 ингредиентов: Хлеб - 1 шт, Молоко - 1 л, Яйца - 3 шт, Сладкая паприка - 5 г, Соль - 5 г, Растительное масло - 10 мл, Мягкое сливочное масло - 50 г, Томатный соус - 300 мл, Кетчуп - 70 г, Оливковое масло - 20 мл, Чеснок - 1 зубчик, Орегано - 5 г, Базилик - 5 г, Моцарелла - 150 г, Охотничьи колбаски - 60 г, Сосиски - 1 шт, Зелёный острый перец - 2 шт, Перец капия - 2 шт, Консервированная кукуруза - 30 г, Нарежьте хлеб кубиками и замочите в молоке на 10 минут., Нарежьте охотничьи колбаски и сосиски тонкими кружочками., Порежьте сладкий перец капия и острый перец на тонкие полоски., Смажьте форму мягким сливочным маслом и выложите хлебно-яичную смесь..