Найди рецепт:

Запеканка с курицей, беконом и картофелем

Как приготовить Запеканка с курицей, беконом и картофелем:

Пикантная и сытная запеканка от Аппетитно ТВ — идеальный выбор для ужина. Слои картофеля, куриного филе, бекона и сочных помидоров пропитываются сметанно-яичной заливкой, а сверху всё покрывается тягучей сырной корочкой. Ароматы специй делают блюдо особенно аппетитным.

Ингредиенты

бекон — 300 г
картофель — 200 г
помидоры — 2 шт
яйца — 4 шт
сметана — 200 г
чёрный перец — 5 г + 8 г
соль — 5 г + 10 г
сыр — 100 г
куриное филе — 1 шт
сладкая паприка — 8 г

Пошаговый рецепт

Картофель очистите и отварите до полуготовности. Остудите и нарежьте тонкими кружочками.
Куриное филе нарежьте пластами, посолите, поперчите, приправьте паприкой и слегка обжарьте на сухой сковороде до румяности.
Бекон нарежьте и обжарьте до хрустящей корочки.
Помидоры нарежьте кружочками. Сыр натрите на тёрке.
Взбейте яйца со сметаной, добавьте немного соли и перца — это будет заливка.
В форму выложите слоями: картофель, курицу, бекон, помидоры, сыр. Повторите слои, затем залейте всё яично-сметанной смесью.
Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 30–35 минут до золотистой корочки.
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Пищевая ценность: