Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Мастер ШефЗаварные куличи на пасху
Как приготовить Заварные куличи на пасху:
Ингредиенты
Тесто:
- молоко - 250 мл
- дрожжи сухие - 11 г
- сливки (10%) - 200 мл
- сливочное масло - 150 г
- яйца - 5 шт.
- сахар - 280 г
- ванильный сахар - 10 г
- растительное масло - 50 мл
- соль - 1 ч.л.
- цедра одного лимона
- мука - 1 кг
- изюм - 80 г
- ром - 50 мл (для замачивания изюма)
- мука - 1 ст.л. (для обсыпки изюма)
- Сахарная глазурь:
- яичные белки - 2 шт. (120 г)
- сахарная пудра - 200 г
- лимонный сок - несколько капель
Выпекаем при 180 градусах 40-60 минут.
Смотреть видео Заварные куличи на пасху
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Это просто
Новое в блоге
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
-
Что можно приготовить из слоеного теста?10:45, 25.02.2023Три разных рецепта, которые можно приготовить из слоеного теста
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Плюшка и Ватрушка
Рецепты Марины Петрушенко
Пазанда Замира
Рецепты от Людмилы Борщ
Калнина Наталья