Сегодня у нас свинина в кисло-сладком соусе на сковороде. Этот рецепт из свинины готовится за 30 минут. Подливка из яблок для свинины Вас не оставит равнодушными. Расскажу как приготовить свинину на сковороде и в духовке. Мясо получается очень нежное, ароматное, а кисло-сладкий соус его только дополнит. Беспроигрышный вариант на праздничный стол! Приятный выходных!
Продукты для рецепта:
- Свинка 1 кг.
- Яблоко 1шт. (сок 100 мл,)
- Вода 100 мл.
- Яблочный уксус 2 ст.ложки
- Чеснок 3-4 зубчика
- Горчица не острая 1/2 чайной ложки
- Мед 1 столовая ложка
- Сливочное масло 2 ст.ложки
- Анис, тимьян, соль и перец по вкусу
- Подсолнечное масло