Жаренные грибы с чесноком
Как приготовить Жаренные грибы с чесноком :

Как почистить, нарезать и сколько нужно жарить грибы шампиньоны? Простой способ приготовления грибов. Готовьте жареные шампиньоны по этому рецепту смело, если даже в первый раз готовите грибы, у Вас все получится и будет очень вкусно! Потому-что грибы шампиньоны продаются в магазинах круглый год. Рецептов с грибами множество, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом шампиньонов на сковороде с отменным вкусом. В этом коротком видео рецепте вы узнаете как быстро и вкусно пожарить чесночные и сливочные грибы. Жареные шампиньоны придутся по вкусу всем вашим родным и близким. Этот рецепт с грибами станет отличной закуской на праздничном столе и все оценят эти вкусные шампиньоны. Я очень люблю есть эти грибы на завтрак. Делюсь с Вами простым методом как приготовить шампиньоны и сколько по времени их нужно жарить.
Чтобы приготовить шампиньоны:
- Грибы 230 грамм
- Сливочное масло
- Свежий или сушеный тимьян по желанию, только листья
- Петрушка
- Чеснок
- Подсолнечное масло
- Соль по вкусу
1. Промываю и просушиваю бумажным полотенцем грибы.
Разрежем большие грибы пополам, а если грибы небольшого размера, то не разрезаю.
2. На хорошо разогретую стальную или чугунную сковороду добавляю подсолнечное масло, и отправляю грибы.
Грибы очень сильно впитывают масло, так что много добавлять не рекомендую. Масло должно хорошо разогреться и только потом добавляем грибы. Грибы должны петь на сковороде!
Первые две минуты не тревожим грибы, даём им подрумяниться.
Затем когда грибы подрумянились с одной стороны, мы переворачиваем их и обжариваем с другой.
3. Выключаем огонь и добавим немного сливочного масла и специи (тимьян и чеснок). Грибы тогда получатся ещё вкуснее, они обретут сливочный вкус. В самом конце добавим соль. Убираем грибы с огня.
Смотреть видео Жаренные грибы с чесноком
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024
Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024
Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023
Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023
Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023
Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
Другие рецепты и видео категории - Закуски