Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кухня наизнанкуЖареные кабачки
Как приготовить Жареные кабачки:
Кабачки приобретают новый особый вкус благодаря соусу! Готовится блюдо очень просто и быстро, но никто и не скажет, что это простые кабачки – аппетитно и вкусно. Соус густой и обволакивает каждый брусочек цукини, при желании можно добавить пару ложек обычной воды, чтобы соус получился чуть жиже. Также можно использовать картофельный крахмал, но он имеет специфический привкус, да и количество его для данного объема кабачков должно быть меньше раза в два.
Ингредиенты:
- кабачки – 800 г = 3 небольших кабачка
- растительное масло – 30 мл = 2 ст.л.
- крахмал кукурузный – 20 г = 2 ст.л без горки
- соевый соус – 50 мл = 1/4 стакана*
- сахар – 10 г = 2 ч.л.
- чеснок – 3 зубчика
- укроп
- семена кунжута
Смотреть видео Жареные кабачки
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Как эффективно стирать вещи в стиральных машинах Samsung с EcoBubble11:32, 22.07.2024Если вы любите много времени проводить на кухне, колдуя над кулинарными рецептами, вам обязательно понадобится современная стиральная машина, чтобы быстро и качественно стирать одежду, кухонные полотенца и домашний текстиль.
-
Как жарить пельмени17:31, 10.04.2023Жарка пельменей - это быстрый и простой способ приготовления популярного блюда, который может быть хорошей альтернативой варке или тушению.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Это просто
Кулинарные Фантазии
Алина Фуди
В гостях у Вани
Рецепты Бабушки Эммы
Семейные Рецепты
Сибирячка готовит
