Жареные креветки в медово-имбирном соусе
Как приготовить Жареные креветки в медово-имбирном соусе:

Креветки крупные сырые
Маринад:
- Соевый соус 100г
- Имбирь свежий 30г
- Чеснок свежий 20г
- Масло кунжутное 20мл
- Перец чили крупномолотый сухой 2г
Гарнир:
- Брокколи
- Соевый соус
- Рисовый уксус
- Рис
- Лук/чеснок зелень
- Кунжутное семя
Основные этапы.
- Креветок очистить.
- Имбирь и чеснок очистить и нарубить, добавить соевый соус, хлопья чили перца, кунжутное масло. Замариновать креветки на 10-20 минут.
- Отварить рис в подсоленной воде.
- Брокколи разделить на соцветия, разрезать каждое пополам.
- На сильном огне быстро поджарить на кунжутном масле брокколи, приправить рисовым уксусом и соевым соусом. Отложить в сторону.
- На той же сковороде поджарить креветки (для удобства подачи можно насадить их на деревянные шпажки).
- Маринад процедить, вылить на отдельную сковороду, добавить мед, упарить на сильном огне до густоты.
- Обжаренные креветки смазать упаренным соусом (глазурью), приправить кунжутным семенем, нарубленной зеленью чеснока и лука.
Смотреть видео Жареные креветки в медово-имбирном соусе
Другие рецепты и видео канала - Кулинарная Пропаганда
Новое в блоге
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023
Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Типы и виды капсул для кофемашин13:11, 20.11.2023
Как не прогадать и выбрать подходящий капсульные кофе? Выбирая кофе в капсулах, вы скорее всего заметили, что разнообразие вкусовой палитры просто огромное.
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024
Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023
Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты