Жареные креветки в медово-имбирном соусе
Как приготовить Жареные креветки в медово-имбирном соусе:
Креветки крупные сырые
Маринад:
- Соевый соус 100г
- Имбирь свежий 30г
- Чеснок свежий 20г
- Масло кунжутное 20мл
- Перец чили крупномолотый сухой 2г
Гарнир:
- Брокколи
- Соевый соус
- Рисовый уксус
- Рис
- Лук/чеснок зелень
- Кунжутное семя
Основные этапы.
- Креветок очистить.
- Имбирь и чеснок очистить и нарубить, добавить соевый соус, хлопья чили перца, кунжутное масло. Замариновать креветки на 10-20 минут.
- Отварить рис в подсоленной воде.
- Брокколи разделить на соцветия, разрезать каждое пополам.
- На сильном огне быстро поджарить на кунжутном масле брокколи, приправить рисовым уксусом и соевым соусом. Отложить в сторону.
- На той же сковороде поджарить креветки (для удобства подачи можно насадить их на деревянные шпажки).
- Маринад процедить, вылить на отдельную сковороду, добавить мед, упарить на сильном огне до густоты.
- Обжаренные креветки смазать упаренным соусом (глазурью), приправить кунжутным семенем, нарубленной зеленью чеснока и лука.
Смотреть видео Жареные креветки в медово-имбирном соусе
Другие рецепты и видео канала - Кулинарная Пропаганда
Новое в блоге
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарная Пропаганда
Рецепты Марины Петрушенко
Уютный уголок
Розовый Баклажан
Аймкук Кулинарные Рецепты
Георгий Кавказ