Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанкуЖареные креветки в медово-имбирном соусе
Как приготовить Жареные креветки в медово-имбирном соусе:
Креветки крупные сырые
Маринад:
- Соевый соус 100г
- Имбирь свежий 30г
- Чеснок свежий 20г
- Масло кунжутное 20мл
- Перец чили крупномолотый сухой 2г
Гарнир:
- Брокколи
- Соевый соус
- Рисовый уксус
- Рис
- Лук/чеснок зелень
- Кунжутное семя
Основные этапы.
- Креветок очистить.
- Имбирь и чеснок очистить и нарубить, добавить соевый соус, хлопья чили перца, кунжутное масло. Замариновать креветки на 10-20 минут.
- Отварить рис в подсоленной воде.
- Брокколи разделить на соцветия, разрезать каждое пополам.
- На сильном огне быстро поджарить на кунжутном масле брокколи, приправить рисовым уксусом и соевым соусом. Отложить в сторону.
- На той же сковороде поджарить креветки (для удобства подачи можно насадить их на деревянные шпажки).
- Маринад процедить, вылить на отдельную сковороду, добавить мед, упарить на сильном огне до густоты.
- Обжаренные креветки смазать упаренным соусом (глазурью), приправить кунжутным семенем, нарубленной зеленью чеснока и лука.
Смотреть видео Жареные креветки в медово-имбирном соусе
Другие рецепты и видео канала - Кулинарная Пропаганда
Кулинарная Пропаганда
Новое в блоге
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
Варочные поверхности: виды и полезные функции15:08, 24.10.2022Количество функций и опций варочных поверхностей постоянно растет. Производители стараются сделать продукт более удобным, экономичным и безопасным. Рассмотрим особенности встроенных варочных панелей и их возможности.
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
Рецепты Марины Петрушенко
Уютный уголок
Розовый Баклажан
Аймкук Кулинарные Рецепты
Георгий Кавказ