В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с ТанейЖареные пирожки с морковкой
Смотреть видео Жареные пирожки с морковкой
Как приготовить Жареные пирожки с морковкой:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки (240 г)
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 3/4 стакана теплого молока
- 2 ст.л. растительного масла
Для начинки:
- 2 моркови, тертые
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 ст.л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Для жарки:
- Разогретое растительное масло
Шаги приготовления:
Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.
- Постепенно добавляйте теплое молоко и масло, замешивая тесто. Дайте ему подняться в теплом месте.
Приготовление начинки:
- На сковороде обжаривайте лук в растительном масле до золотистой окраски.
- Добавьте тертые моркови и жарьте до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
Сборка и жарка пирожков:
- Разделите поднятое тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круги.
- На каждый круг положите немного начинки, аккуратно скрывая края и формируя пирожок.
- Разогрейте растительное масло на сковороде.
- Обжаривайте пирожки с обеих сторон до золотистой корки.
Подача: Украсьте пирожки свежими зелеными. Подавайте горячими. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Вкусный уголок
Вкусный уголок
Новое в блоге
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
-
Как разогреть еду в духовке13:17, 01.05.2023Еду можно разогревать в духовке. Разогревание еды в духовке является одним из наиболее эффективных и безопасных способов, так как духовка обеспечивает равномерный нагрев и не сушит еду, как микроволновая печь.
-
Советы и рекомендации по приготовлению нута21:19, 28.12.2022Нут - вкусная бобовая культура, содержащая много растительных белков, витаминов, минералов и пищевых волокон. Готовить нут очень легко, будь то на пару или в воде. В этой статье вы найдете простые идеи, советы и рекомендации, как проще приготовить нут .
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Нафис Таомлар
Вкусная еда с Хадиджей
Кулинарим с Таней 2.0
Вика-Простые Рецепты
Готовим вместе у Светланы
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
