Жареные пирожки с морковкой
Как приготовить Жареные пирожки с морковкой:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки (240 г)
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 3/4 стакана теплого молока
- 2 ст.л. растительного масла
Для начинки:
- 2 моркови, тертые
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 ст.л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Для жарки:
- Разогретое растительное масло
Шаги приготовления:
Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.
- Постепенно добавляйте теплое молоко и масло, замешивая тесто. Дайте ему подняться в теплом месте.
Приготовление начинки:
- На сковороде обжаривайте лук в растительном масле до золотистой окраски.
- Добавьте тертые моркови и жарьте до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
Сборка и жарка пирожков:
- Разделите поднятое тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круги.
- На каждый круг положите немного начинки, аккуратно скрывая края и формируя пирожок.
- Разогрейте растительное масло на сковороде.
- Обжаривайте пирожки с обеих сторон до золотистой корки.
Подача: Украсьте пирожки свежими зелеными. Подавайте горячими. Приятного аппетита!
Смотреть видео Жареные пирожки с морковкой
Другие рецепты и видео канала - Вкусный уголок
Новое в блоге
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Вкусный уголок
Нафис Таомлар
Вкусная еда с Хадиджей
Кулинарим с Таней 2.0
Вика-Простые Рецепты
Готовим вместе у Светланы
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ