Жареные пирожки с морковкой
Как приготовить Жареные пирожки с морковкой:

Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки (240 г)
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 3/4 стакана теплого молока
- 2 ст.л. растительного масла
Для начинки:
- 2 моркови, тертые
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 ст.л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Для жарки:
- Разогретое растительное масло
Шаги приготовления:
Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.
- Постепенно добавляйте теплое молоко и масло, замешивая тесто. Дайте ему подняться в теплом месте.
Приготовление начинки:
- На сковороде обжаривайте лук в растительном масле до золотистой окраски.
- Добавьте тертые моркови и жарьте до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
Сборка и жарка пирожков:
- Разделите поднятое тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круги.
- На каждый круг положите немного начинки, аккуратно скрывая края и формируя пирожок.
- Разогрейте растительное масло на сковороде.
- Обжаривайте пирожки с обеих сторон до золотистой корки.
Подача: Украсьте пирожки свежими зелеными. Подавайте горячими. Приятного аппетита!
Смотреть видео Жареные пирожки с морковкой
Другие рецепты и видео канала - Вкусный уголок
Новое в блоге
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023
Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
-
Рецепт пасхального кулича14:40, 06.03.2023
Пасхальный кулич - это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах мира для празднования Пасхи. Это пышный, сладкий и ароматный кекс, который обычно выпекается в форме высокой круглой буханки или кубика.
-
Секреты крупных выигрышей в бинго на Jetton Games16:21, 06.08.2024
Jetton Games зарекомендовала себя как одна из ведущих платформ для онлайн-игр, завоевав доверие миллионов пользователей по всему миру.
-
Как разогреть еду в мультиварке13:22, 01.05.2023
В мультиварке есть режим разогрева, который позволяет быстро и удобно разогревать еду.
-
Типы и виды капсул для кофемашин13:11, 20.11.2023
Как не прогадать и выбрать подходящий капсульные кофе? Выбирая кофе в капсулах, вы скорее всего заметили, что разнообразие вкусовой палитры просто огромное.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка