Жареные пирожки с морковкой
Как приготовить Жареные пирожки с морковкой:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки (240 г)
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 3/4 стакана теплого молока
- 2 ст.л. растительного масла
Для начинки:
- 2 моркови, тертые
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 ст.л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Для жарки:
- Разогретое растительное масло
Шаги приготовления:
Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.
- Постепенно добавляйте теплое молоко и масло, замешивая тесто. Дайте ему подняться в теплом месте.
Приготовление начинки:
- На сковороде обжаривайте лук в растительном масле до золотистой окраски.
- Добавьте тертые моркови и жарьте до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
Сборка и жарка пирожков:
- Разделите поднятое тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круги.
- На каждый круг положите немного начинки, аккуратно скрывая края и формируя пирожок.
- Разогрейте растительное масло на сковороде.
- Обжаривайте пирожки с обеих сторон до золотистой корки.
Подача: Украсьте пирожки свежими зелеными. Подавайте горячими. Приятного аппетита!
Смотреть видео Жареные пирожки с морковкой
Другие рецепты и видео канала - Вкусный уголок
Новое в блоге
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Вкусный уголок
Нафис Таомлар
Вкусная еда с Хадиджей
Кулинарим с Таней 2.0
Вика-Простые Рецепты
Готовим вместе у Светланы
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ