Сочные пирожки с мясом в сковороде

4.6 (24) 1000 Меню

Шаги приготовления:

  1. Обжаривайте лук на сковороде до золотистости.
  2. Добавьте фарш и готовьте до полной прожарки.
  3. Влейте томатный соус и воду, добавьте специи, соль, перец. Потушите, пока жидкость не впитается.
  4. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте каждый в круг.
  5. На половину круга положите начинку с мясом.
  6. Сложите круг пополам, прижмите края, чтобы запечатать.
  7. Разогрейте масло в сковороде. Обжаривайте пирожки с обеих сторон до золотистой корки.
  8. Выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  9. Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и вкусом этих вкусных пирожков с мясом.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г фарша (говядина, свинина или их смесь)
  • 21 луковица, мелко нарезанная
  • 32 ст. ложки томатного соуса
  • 42 ст. ложки воды
  • 5Соль, перец, специи по вкусу
  • 6Замороженное слоеное тесто или дрожжевое тесто
  • 7Разгоряченное растительное масло для жарки

Приготовление

  1. 1
    Обжаривайте лук на сковороде до золотистости.
  2. 2
    Добавьте фарш и готовьте до полной прожарки.
  3. 3
    Влейте томатный соус и воду, добавьте специи, соль, перец. Потушите, пока жидкость не впитается.
  4. 4
    Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте каждый в круг.
  5. 5
    На половину круга положите начинку с мясом.
  6. 6
    Сложите круг пополам, прижмите края, чтобы запечатать.
  7. 7
    Разогрейте масло в сковороде. Обжаривайте пирожки с обеих сторон до золотистой корки.
  8. 8
    Выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  9. 9
    Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и вкусом этих вкусных пирожков с мясом.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сочные пирожки с мясом в сковороде»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сочные пирожки с мясом в сковороде»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сочные пирожки с мясом в сковороде»?

В рецепте 7 ингредиентов: 500 г фарша (говядина, свинина или их смесь), 1 луковица, мелко нарезанная, 2 ст. ложки томатного соуса, 2 ст. ложки воды, Соль, перец, специи по вкусу, Замороженное слоеное тесто или дрожжевое тесто, Разгоряченное растительное масло для жарки.