Сочные пирожки с мясом в сковороде

Ингредиенты:

• 500 г фарша (говядина, свинина или их смесь)
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 ст. ложки томатного соуса
• 2 ст. ложки воды
• Соль, перец, специи по вкусу
• Замороженное слоеное тесто или дрожжевое тесто
• Разгоряченное растительное масло для жарки

Шаги приготовления:

1. Обжаривайте лук на сковороде до золотистости.
2. Добавьте фарш и готовьте до полной прожарки.
3. Влейте томатный соус и воду, добавьте специи, соль, перец. Потушите, пока жидкость не впитается.
4. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте каждый в круг.
5. На половину круга положите начинку с мясом.
6. Сложите круг пополам, прижмите края, чтобы запечатать.
7. Разогрейте масло в сковороде. Обжаривайте пирожки с обеих сторон до золотистой корки.
8. Выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
9. Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и вкусом этих вкусных пирожков с мясом.