Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Пирожки на рассоле

4.6 (24) Калнина Наталья

Для начинки:

  • Картошка (вареная и нарезанная кубиками)
  • Лук (жареный)
  • Мясо (по вашему выбору, жареное и нарезанное)
  • Яйца (вареные, нарезанные кубиками)
  • Зелень (укроп, петрушка)

Шаги приготовления:

  1. Приготовление теста:
    • В глубокой миске смешайте рассол, яйцо, растительное масло, сахар, соль, уксус.
    • Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, замешивая мягкое и эластичное тесто.
    • Дайте тесту постоять 15-20 минут.
  2. Формирование пирожков:
    • Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте каждый в круг.
    • На половине круга распределите начинку (картошка, лук, мясо, яйца, зелень).
    • Сложите круг пополам, прижмите края.
  3. Обжаривание:
    • Обжаривайте пирожки с обеих сторон на сковороде с растительным маслом до золотистой корки.
  4. Подача:
    • Подавайте пирожки горячими, посыпанными зеленью.

Наслаждайтесь вкусными пирожками на рассоле, которые можно подавать как горячими, так и прохладными!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 стакан рассола
  • 21 яйцо
  • 33 ст. ложки растительного масла
  • 41 ч. ложка сахара
  • 51 ч. ложка соли
  • 61 ч. ложка уксуса
  • 74 стакана муки
  • 81 ч. ложка разрыхлителя теста

Приготовление

  1. 1
    Приготовление теста: В глубокой миске смешайте рассол, яйцо, растительное масло, сахар, соль, уксус.
  2. 2
    Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, замешивая мягкое и эластичное тесто.
  3. 3
    Дайте тесту постоять 15-20 минут.
  4. 4
    Формирование пирожков: Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте каждый в круг.
  5. 5
    На половине круга распределите начинку (картошка, лук, мясо, яйца, зелень).
  6. 6
    Сложите круг пополам, прижмите края.
  7. 7
    Обжаривание: Обжаривайте пирожки с обеих сторон на сковороде с растительным маслом до золотистой корки.
  8. 8
    Подача: Подавайте пирожки горячими, посыпанными зеленью.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты