Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер ШефПирожки на рассоле
Как приготовить Пирожки на рассоле:
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан рассола
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка соли
- 1 ч. ложка уксуса
- 4 стакана муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
Для начинки:
- Картошка (вареная и нарезанная кубиками)
- Лук (жареный)
- Мясо (по вашему выбору, жареное и нарезанное)
- Яйца (вареные, нарезанные кубиками)
- Зелень (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
- Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте рассол, яйцо, растительное масло, сахар, соль, уксус.
- Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, замешивая мягкое и эластичное тесто.
- Дайте тесту постоять 15-20 минут.
- Формирование пирожков:
- Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте каждый в круг.
- На половине круга распределите начинку (картошка, лук, мясо, яйца, зелень).
- Сложите круг пополам, прижмите края.
- Обжаривание:
- Обжаривайте пирожки с обеих сторон на сковороде с растительным маслом до золотистой корки.
- Подача:
- Подавайте пирожки горячими, посыпанными зеленью.
Наслаждайтесь вкусными пирожками на рассоле, которые можно подавать как горячими, так и прохладными!
Смотреть видео Пирожки на рассоле
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Торты в стиле покера: лучшие десерты для игроков11:36, 24.03.2026В последние несколько лет кулинария вышла на новый уровень. Мастера воплощают сложные дизайны на сотни тематик. Исключением не стали и покерные торты.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Откройте для себя новый вкус: приготовление варенья из шишек16:50, 11.06.2023Варенье из шишек - это домашний заготовленный продукт, приготовленный из шишек различных хвойных деревьев.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
Алена Митрофанова
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Нафис Таомлар
Оксана Валерьевна
Кулинарим с Таней 2.0
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук