оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Аджика:

Аджика

Аджика, самый вкусный рецепт в мире. Два рецепта неправильной аджики. Аджика по-таежному.

Рецепт:

первая аджика:

  • помидоры 2 кг
  • сладкий перец 1 кг
  • яблоки 0,5 кг
  • морковь 0,5 кг
  • чеснок 200 гр
  • острый перец 2-3 шт
  • растительное масло 1 стакан (200 мл)
  • черный перец (молотый) 1/2 ч.лож
  • соль по вкусу

вторая аджика:

  • кабачки (очищенные) 3 кг
  • морковь 0,5 кг
  • сладкий перец 0,5 кг
  • чеснок 4-5 головок
  • помидоры 1,5 кг
  • растительное масло 200 мл
  • сахар 100 гр
  • соль 2 ст.лож (по вкусу)
  • острый перец 2-3 шт
  • уксус 9% - 100 мл
Добавить рецепт