Аджика из красной алычи
Смотреть видео Аджика из красной алычи
Как приготовить Аджика из красной алычи :
Очень вкусная заготовка - пряный кисло-сладкий соус из сезонной сливы Алычи. Густой по консистенции. Хранить ее стоит только в холодильнике.
73 кКал / 100 г
Б: 0.57 г / 100 г
Ж: 0.35 г / 100 г
У: 14.77 г / 100 г
Готовим 2 часа
Ингредиенты:
- Алыча - 1 кг
- Острый перец чили - 20 г
- Чеснок - 1 головка
- Сахар - 100 г
- Соль - 1 ст.л.
- Паприка - 1 ст.л.
- Хмели-сунели - 1 ч.л.
- Кориандр молотый - 1 ч.л.
- Мята свежая - 10 г
- Петрушка свежая - 30 г
Выход: 800 мл
Другие рецепты и видео канала - Аймкук Кулинарные Рецепты
Новое в блоге
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023
Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024
Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023
Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023
Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024
Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.