Апельсиново-вишнёвый торт с манным кремом
Как приготовить Апельсиново-вишнёвый торт с манным кремом:

Нежный и освежающий торт с апельсиновым тестом и сливочным манным кремом на основе вишнёвого компота. В рецепте от Калнина Наталья сочетаются яркие цитрусовые нотки и сладкая кислинка вишни, что создаёт неповторимый вкус и аромат домашнего десерта.
Ингредиенты
- Мука — 210 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сок апельсина — 150 мл
- Сахар — 150 г
- Растительное масло — 70 мл
- Яблочный уксус 6% — 30 мл
- Сода — 1 ч. л.
- Вода — 2 ст. л.
Для крема:
- Вишнёвый компот — 300 мл
- Манная крупа — 2 ст. л.
- Сахар — 4 ст. л.
Пошаговый рецепт
- Приготовьте тесто: смешайте муку с солью и содой.
- Смешайте жидкие ингредиенты: в отдельной миске соедините апельсиновый сок, растительное масло, яблочный уксус, воду и сахар.
- Объедините компоненты: постепенно введите сухие ингредиенты в жидкие, перемешайте до однородности.
- Выпеките корж: вылейте тесто в форму диаметром 20 см, смазанную маслом или выстеленную бумагой для выпечки. Выпекайте при 180°C около 30-35 минут до сухой деревянной шпажки.
- Приготовьте крем: нагрейте вишнёвый компот с сахаром, доведите до кипения.
- Варите манную кашу: медленно всыпьте манную крупу в компот, постоянно помешивая, варите до загустения, затем остудите.
- Соберите торт: разрежьте корж горизонтально на два или три слоя, промажьте каждый кремом.
- Охладите торт: дайте настояться в холодильнике минимум 3 часа перед подачей.
Пищевая ценность: около 280 ккал на порцию
Общий вес ингредиентов: около 1100 г
Количество порций: 6 порций
Смотреть видео Апельсиново-вишнёвый торт с манным кремом
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022
Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023
Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023
Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Простые правила похудения без диет и спорта (5 научно-доказанных советов)15:05, 09.01.2024
Сегодня хотим предложить вам несколько простых научно-доказанных советов о том, как похудеть без диет и спорта.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021
Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
Другие рецепты и видео категории - Десерты