Найди рецепт:

Праздничный торт Вишня в шоколаде

Торт "Вишня в шоколаде" — изысканное сочетание нежного шоколадного бисквита и сочной вишни. Этот десерт прекрасно дополнит ваше чаепитие или станет украшением праздничного стола.

Смотреть видео Праздничный торт Вишня в шоколаде

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Праздничный торт Вишня в шоколаде:

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт (280 ккал)
Сахар - 1 стакан (200 г, 800 ккал)
Масло сливочное - 100 г (720 ккал)
Мука - 1,5 стакана (180 г, 600 ккал)
Какао-порошок - 3 ст.л (60 г, 180 ккал)
Разрыхлитель теста - 1 ч.л
Соль - 1/2 ч.л
Ванильный сахар - 1 ч.л
Вишня (замороженная или свежая) - 300 г (120 ккал)

Для глазури:

Шоколад черный - 100 г (550 ккал)
Масло сливочное - 50 г (360 ккал)

Шаги приготовления:

Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
Добавьте тающее масло и перемешайте.
Постепенно всыпайте муку, какао, разрыхлитель теста, соль и ванильный сахар. Тщательно перемешивайте.
Добавьте вишню (можно посыпать ее мукой, чтобы она не оседала на дно торта) и осторожно перемешайте.
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в разогретой духовке при 180°C примерно 30-40 минут.
Для глазури растопите шоколад с маслом на водяной бане и перемешайте. Покройте торт глазурью.

Этот торт обеспечит вам настоящее удовольствие от сочетания шоколада и вишни.

Смотреть видео

Оригинал Десерты Классические торты