Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Аппетитные фаршированные шампиньоны с куриным филе и сыром

4.4 (24) Калнина Наталья
Аппетитные фаршированные шампиньоны с куриным филе и сыром
Закуски Блюда с грибамиЗакуска из шампиньоновЗакуска на праздничный столФаршированные шампиньоны

Аппетитные фаршированные шампиньоны с нежным отварным куриным филе и тягучим сыром - отличная закуска для любого стола. В рецепте от Калнина Наталья используются простые ингредиенты и лёгкая заправка майонезом или сметаной, что делает блюдо сочным и ароматным.

Пошаговый рецепт

  • Подготовьте шампиньоны: очистите грибы, аккуратно выньте ножки, чтобы оставить «чашечки» для фаршировки.
  • Приготовьте начинку: мелко нарежьте или измельчите в блендере отварное куриное филе и лук.
  • Смешайте ингредиенты: соедините куриное филе с измельчённым луком, натёртым сыром, добавьте майонез или сметану, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
  • Наполните шампиньоны: аккуратно заполните каждую грибную шляпку подготовленной начинкой.
  • Выпекайте: выложите фаршированные грибы на противень и запекайте при 180°C около 20-25 минут до золотистой корочки и расплавления сыра.
  • Подавайте: горячими или тёплыми как закуску или лёгкое основное блюдо.

Пищевая ценность: около 160 ккал на 3-4 гриба

Общий вес ингредиентов: около 450 г

Количество порций: 4 порции

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Шампиньоны - 12-15 шт.
  • 2Сыр - 100 г
  • 3Куриное филе отварное - 100 г
  • 4Луковица - 1 шт.
  • 5Соль - 1/3 ч. л.
  • 6Перец - по вкусу
  • 7Майонез или сметана - 2 ст. л.
  • 8Подавайте: горячими или тёплыми как закуску или лёгкое основное блюдо.

Приготовление

  1. 1
    Подготовьте шампиньоны: очистите грибы, аккуратно выньте ножки, чтобы оставить «чашечки» для фаршировки.
  2. 2
    Приготовьте начинку: мелко нарежьте или измельчите в блендере отварное куриное филе и лук.
  3. 3
    Смешайте ингредиенты: соедините куриное филе с измельчённым луком, натёртым сыром, добавьте майонез или сметану, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
  4. 4
    Наполните шампиньоны: аккуратно заполните каждую грибную шляпку подготовленной начинкой.
  5. 5
    Выпекайте: выложите фаршированные грибы на противень и запекайте при 180°C около 20-25 минут до золотистой корочки и расплавления сыра.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Аппетитные фаршированные шампиньоны с куриным филе и сыром» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простая закуска 1123Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Быстрый перекус 263Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128Блюда из баклажан 117

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Блины на молокеКуриный супПолезные салатыКотлеты в духовкеПирог с орехамиБлюда на сковородеПерловкаСалаты на каждый деньПирог сладкийМедовый торт

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Изысканные фаршированные шампиньоны на праздничный стол Закуски

Изысканные фаршированные шампиньоны на праздничный стол

Фаршированные грибы - это изысканное и аппетитное блюдо, которое идеально подходит как закуска или гарнир к основному блюду. Грибы, начиненные ароматным фаршем, обладают насыщенным вкусом и приятной…

Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Аппетитные фаршированные шампиньоны с куриным филе и сыром»?

Автор рецепта - канал «Калнина Наталья» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Аппетитные фаршированные шампиньоны с куриным филе и сыром»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Аппетитные фаршированные шампиньоны с куриным филе и сыром»?

В рецепте 8 ингредиентов: Шампиньоны - 12-15 шт., Сыр - 100 г, Куриное филе отварное - 100 г, Луковица - 1 шт., Соль - 1/3 ч. л., Перец - по вкусу, Майонез или сметана - 2 ст. л., Подавайте: горячими или тёплыми как закуску или лёгкое основное блюдо..