Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Ольга ШобутинскаяАппетитные фаршированные шампиньоны с куриным филе и сыром
Как приготовить Аппетитные фаршированные шампиньоны с куриным филе и сыром:
Аппетитные фаршированные шампиньоны с нежным отварным куриным филе и тягучим сыром — отличная закуска для любого стола. В рецепте от Калнина Наталья используются простые ингредиенты и лёгкая заправка майонезом или сметаной, что делает блюдо сочным и ароматным.
Ингредиенты
- Шампиньоны — 12-15 шт.
- Сыр — 100 г
- Куриное филе отварное — 100 г
- Луковица — 1 шт.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Перец — по вкусу
- Майонез или сметана — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
- Подготовьте шампиньоны: очистите грибы, аккуратно выньте ножки, чтобы оставить «чашечки» для фаршировки.
- Приготовьте начинку: мелко нарежьте или измельчите в блендере отварное куриное филе и лук.
- Смешайте ингредиенты: соедините куриное филе с измельчённым луком, натёртым сыром, добавьте майонез или сметану, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
- Наполните шампиньоны: аккуратно заполните каждую грибную шляпку подготовленной начинкой.
- Выпекайте: выложите фаршированные грибы на противень и запекайте при 180°C около 20-25 минут до золотистой корочки и расплавления сыра.
- Подавайте: горячими или тёплыми как закуску или лёгкое основное блюдо.
Пищевая ценность: около 160 ккал на 3-4 гриба
Общий вес ингредиентов: около 450 г
Количество порций: 4 порции
Смотреть видео Аппетитные фаршированные шампиньоны с куриным филе и сыром
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Cколько калорий в картошке10:53, 14.05.2023Количество калорий в картошке зависит от способа ее приготовления и части растения, которая употребляется в пищу.
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
-
Как выбрать увлажнитель воздуха22:30, 28.09.2022Здоровье и настроение человека зависит от многих факторов, и одним из самых важных являются комфортные климатические условия в доме, к ним относится и влажность. От сухого воздуха, особенно в отопительный сезон, страдают дети. Слизистая оболочка пересыхает, снижается иммунитет, как итог, возрастает вероятность заболеваний респираторного характера.
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Аппетитно ТВ
Калнина Наталья
Закуски
