Ароматное чесночное масло с луком и соусом из лимона
Как приготовить Ароматное чесночное масло с луком и соусом из лимона:

Нежное Ароматное чесночное масло с луком и соусом из лимона — универсальная заправка для хлеба или основа для горячих блюд. Оно готовится на основе сливочного масла с паприкой, чесноком и специями, а лёгкий соус из лимона придаёт свежесть. Идея в стиле Аппетитно ТВ сделает ваш стол ярким и аппетитным.
Ингредиенты для масла
- Сливочное масло — 225 г (200 г + 25 г)
- Сладкая паприка — 1 г
- Сушёный чеснок — 1 г
- Чёрный перец — 1 г
- Соль — 1 г
- Лук — 1 шт (~120 г)
- Зелёный лук — 15 г
Ингредиенты для соуса
- Крупная соль — 2 г
- Лимон — 1 шт
- Сахар — 10 г
Дополнительно
- Хлеб — 1 шт
- Мягкое сливочное масло — 10 г
Пошаговый рецепт
- В сковороде растопите 200 г сливочного масла, добавьте паприку, сушёный чеснок, соль и перец. Готовьте на среднем огне около 25 минут, пока масло не впитает ароматы.
- Добавьте оставшееся масло (25 г), нарезанный лук и зелёный лук. Обжарьте до золотистой мягкости.
- Для соуса: выжмите сок лимона, смешайте с сахаром и крупной солью до растворения.
- Намажьте хлеб мягким сливочным маслом и слегка обжарьте на среднем огне 3 минуты до хрустящей корочки.
- Подавайте хлеб с ароматным маслом и освежающим лимонным соусом.
Пищевая ценность (приблизительно): ~2100 kcal
Общий вес ингредиентов: ~400 г
Выход: 4 порции
Смотреть видео Ароматное чесночное масло с луком и соусом из лимона
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024
Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023
Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022
Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023
Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023
Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
Другие рецепты и видео категории - Закуски