Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинарияАроматный сливочно-луковый суп
Как приготовить Ароматный сливочно-луковый суп:
Ингредиенты:
- 4 средних луковицы, мелко нарезанные (240 ккал)
- 2 столовые ложки сливочного масла (200 ккал)
- 2 стакана овощного или куриного бульона (100 ккал)
- 1 стакан сливок (400 ккал)
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (кинза, петрушка, укроп) для украшения (по желанию)
Шаги приготовления:
- В большой кастрюле разогрейте сливочное масло на среднем огне.
- Добавьте нарезанный лук и обжаривайте, помешивая, до мягкости и золотистого цвета, примерно 10-15 минут.
- Добавьте в кастрюлю овощной или куриный бульон и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и варите суп на слабом огне 15-20 минут, чтобы лук стал мягким и ароматным.
- Постепенно добавьте сливки в суп, постоянно помешивая, чтобы они равномерно смешались с луком и бульоном.
- Продолжайте варить суп еще 5-7 минут, чтобы он прогрелся и стал густым и кремообразным.
- Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
- Перед подачей украсьте сливочно-луковый суп свежей зеленью по вашему выбору.
- Подавайте горячий сливочно-луковый суп немедленно, чтобы насладиться его богатым вкусом и ароматом.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Ароматный сливочно-луковый суп
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Уютный уголок
Новое в блоге
-
Топовые рецепты соуса для Цезаря: насладитесь вкусом домашней кухни12:30, 28.11.2023Соус для цезаря – это традиционный приправленный соус, обычно на основе майонеза или яйца, часто с добавлением чеснока, пармезана и других приправ.
-
Встречайте 2024 год со вкусом: новогодние салаты, которые порадуют всех гостей16:53, 20.11.2023Откройте для себя удовольствие праздничных вкусов с нашими изысканными салатами на Новый год
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
-
Промокоды на доставку продуктов22:17, 12.09.2022Фастфуды давно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Правда, диетологи и ученые все время предупреждают о вреде уличной еды, но мало кто от нее отказывается. В сфере гастрономического туризма быстрые перекусы заслужили признание за удобство и быстроту приготовления. Картофель фри, гамбургеры являются не единственным популярным фастфудом.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Розовый Баклажан
Ирина Белая
Сталик Ханкишиев
Это просто
Калнина Наталья
Шеф-повар Василий Емельяненко
В гостях у Вани
