Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
В гостях у ВаниАроматный сливочно-луковый суп
Как приготовить Ароматный сливочно-луковый суп:
Ингредиенты:
- 4 средних луковицы, мелко нарезанные (240 ккал)
- 2 столовые ложки сливочного масла (200 ккал)
- 2 стакана овощного или куриного бульона (100 ккал)
- 1 стакан сливок (400 ккал)
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (кинза, петрушка, укроп) для украшения (по желанию)
Шаги приготовления:
- В большой кастрюле разогрейте сливочное масло на среднем огне.
- Добавьте нарезанный лук и обжаривайте, помешивая, до мягкости и золотистого цвета, примерно 10-15 минут.
- Добавьте в кастрюлю овощной или куриный бульон и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и варите суп на слабом огне 15-20 минут, чтобы лук стал мягким и ароматным.
- Постепенно добавьте сливки в суп, постоянно помешивая, чтобы они равномерно смешались с луком и бульоном.
- Продолжайте варить суп еще 5-7 минут, чтобы он прогрелся и стал густым и кремообразным.
- Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
- Перед подачей украсьте сливочно-луковый суп свежей зеленью по вашему выбору.
- Подавайте горячий сливочно-луковый суп немедленно, чтобы насладиться его богатым вкусом и ароматом.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Ароматный сливочно-луковый суп
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Уютный уголок
Новое в блоге
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
-
5 способов улучшить вкус ваших домашних супов16:44, 06.08.2024Супы — это не только полезное и питательное блюдо, но и великолепная возможность проявить кулинарные таланты.
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
-
Какие продукты стоит исключить при планировании беременности?17:13, 13.06.2023К планированию беременности следует отнестись ответственно. Для того чтобы исключить возможные проблемы с зачатием стоит регулярно посещать гинеколога для профилактических осмотров.
-
Рецепт пасхального кулича14:40, 06.03.2023Пасхальный кулич - это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах мира для празднования Пасхи. Это пышный, сладкий и ароматный кекс, который обычно выпекается в форме высокой круглой буханки или кубика.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Розовый Баклажан
Ирина Белая
Сталик Ханкишиев
Это просто
Калнина Наталья
Шеф-повар Василий Емельяненко
В гостях у Вани
