Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Ароматный томатный соус с зеленью

4.4 (24) Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Ароматный томатный соус с зеленью
Соусы Соусы к мясным блюдамСоусы к шашлыкуТоматный соус

Этот насыщенный и освежающий томатный соус идеально подходит для разнообразных блюд. В середине рецепта гармонично вплетается атмосфера Люда Изи Кук Позитивная Кухня, дарящая вкус и легкость. Чеснок, шалот и свежие травы - кинза и мята - создают яркий букет, подчеркивая насыщенный вкус томатного соуса. Немного сахара и перца добавляют баланс и глубину аромата.

Общий вес: 350 г

Порций: 4

Калории: 75 ккал на порцию

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Томатный соус - 1 банка (~300 г)
  • 2Чеснок - 2-3 зубчика
  • 3Лук шалот - 30 г
  • 4Кинза - небольшой пучок
  • 5Мята - 2 веточки
  • 6Соль - по вкусу
  • 7Сахар - 2 ч.л. (по вкусу)
  • 8Черный перец - ½ ч.л.

Приготовление

  1. 1
    Очистите чеснок и лук шалот, мелко нарежьте.
  2. 2
    В небольшой сотейник влейте томатный соус, поставьте на средний огонь.
  3. 3
    Добавьте чеснок и лук шалот, аккуратно перемешайте.
  4. 4
    Мелко порубите кинзу и мяту, добавьте к соусу.
  5. 5
    Посолите и поперчите, добавьте сахар по вкусу для баланса кислотности.
  6. 6
    Тушите соус на слабом огне 10-15 минут, периодически помешивая.
  7. 7
    Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Ароматный томатный соус с зеленью» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Заготовки на зиму 19Соус из доступных продуктов 13Домашний майонез 12Кетчуп 11Соусы к рыбе 11Домашний кетчуп 10Кетчуп на зиму 8На зиму 8Кетчуп из помидоров 7Соусы 7Чесночный соус 6Освежающий соус 5

С этого канала

Ещё рецепты автора

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель Горячие блюда

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель

Нежная и ароматная куриная лазанья с грибным соусом и сливочным Бешамель. Сочное куриное мясо, нежные грибы и расплавленные сыры - идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина.

Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Теги канала:БулочкиБлюда из морепродуктовПирог соленыйСытные блюдаКотлеты в подливеСалатыПодлива к гарнируВкусный хлебПраздничный салатТесто на воде

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Ароматный томатный соус с зеленью»?

Автор рецепта - канал «Люда Изи Кук Позитивная Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ароматный томатный соус с зеленью»?

Рецепт относится к категории «Соусы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ароматный томатный соус с зеленью»?

В рецепте 8 ингредиентов: Томатный соус - 1 банка (~300 г), Чеснок - 2-3 зубчика, Лук шалот - 30 г, Кинза - небольшой пучок, Мята - 2 веточки, Соль - по вкусу, Сахар - 2 ч.л. (по вкусу), Черный перец - ½ ч.л..