Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинарияАроматный томатный соус с зеленью
Как приготовить Ароматный томатный соус с зеленью:
Этот насыщенный и освежающий томатный соус идеально подходит для разнообразных блюд. В середине рецепта гармонично вплетается атмосфера Люда Изи Кук Позитивная Кухня, дарящая вкус и легкость. Чеснок, шалот и свежие травы — кинза и мята — создают яркий букет, подчеркивая насыщенный вкус томатного соуса. Немного сахара и перца добавляют баланс и глубину аромата.
Общий вес: 350 г
Порций: 4
Калории: 75 ккал на порцию
Ингредиенты
- Томатный соус — 1 банка (~300 г)
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Лук шалот — 30 г
- Кинза — небольшой пучок
- Мята — 2 веточки
- Соль — по вкусу
- Сахар — 2 ч.л. (по вкусу)
- Черный перец — ½ ч.л.
Приготовление
- Очистите чеснок и лук шалот, мелко нарежьте.
- В небольшой сотейник влейте томатный соус, поставьте на средний огонь.
- Добавьте чеснок и лук шалот, аккуратно перемешайте.
- Мелко порубите кинзу и мяту, добавьте к соусу.
- Посолите и поперчите, добавьте сахар по вкусу для баланса кислотности.
- Тушите соус на слабом огне 10–15 минут, периодически помешивая.
- Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Смотреть видео Ароматный томатный соус с зеленью
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Съедобные букеты: яркое угощение с доставкой на дом17:58, 17.01.2024В наше быстро меняющееся время, когда каждая минута на вес золота, заказать доставку цветов на дом становится не только удобным решением, но и замечательным способом выразить свои чувства.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Бутерброды с вялеными помидорами17:41, 10.04.2023Бутерброды с вялеными помидорами - это простой, но вкусный перекус, который можно приготовить за несколько минут.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
Другие рецепты и видео категории - Соусы
Розовый Баклажан
1000 Меню
Уютный уголок
Вкусная Жизнь
Ох и Вкусно
Калнина Наталья
