Кто автор рецепта «Ароматный злаковый хлеб»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ароматный злаковый хлеб»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ароматный злаковый хлеб»?

В рецепте 7 ингредиентов: Пшеничная мука - 500 г, Вода - 300 мл, Сухие дрожжи - 7 г, Растительное масло - 2 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Овсяные хлопья или смесь злаков - 50 г.

Ароматный злаковый хлеб - рецепт от 1000 Меню

Name: Ароматный злаковый хлеб
Ingredients: Пшеничная мука - 500 г; Вода - 300 мл; Сухие дрожжи - 7 г; Растительное масло - 2 ст. л.; Сахар - 1 ст. л.; Соль - 1 ч. л.; Овсяные хлопья или смесь злаков - 50 г

Ароматный злаковый хлеб - идеальная выпечка для завтрака и не только! Нежная пшеничная мука в сочетании с полезными хлопьями создаёт хрустящую корочку и мягкую, воздушную мякоть. Готовится просто, а результат впечатляет! Идеальный рецепт от канала 1000 Меню!

Ингредиенты

1Пшеничная мука - 500 г
2Вода - 300 мл
3Сухие дрожжи - 7 г
4Растительное масло - 2 ст. л.
5Сахар - 1 ст. л.
6Соль - 1 ч. л.
7Овсяные хлопья или смесь злаков - 50 г

Приготовление

1
Смешайте тёплую воду с дрожжами и сахаром, оставьте на 10 минут для активации.
2
Добавьте муку, соль, хлопья и масло, замесите мягкое эластичное тесто.
3
Накройте полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час, чтобы тесто увеличилось в объёме в 2 раза.
4
Обомните тесто, сформируйте буханку и выложите в форму, присыпанную хлопьями.
5
Оставьте ещё на 20 минут для расстойки.
6
Выпекайте при 190°C 35-40 минут до золотистой корочки.
7
Остудите хлеб на решётке перед нарезкой.
8
Калории: 230 ккал на 100 г Порции: 1 буханка

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Ароматный злаковый хлеб» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130 Выпечка 2986 Пироги к чаю 1416 Пирог сладкий 923 Пироги 826 Быстрый перекус 669 Десерты к чаю 659 Десерты 600 Домашнее печенье 564 Булочки к чаю 519 Пирог с начинкой 453 Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню

Закуски

Рулет со шпинатом и красной рыбой

Воздушный бисквитный рулет с нежной начинкой из шпината и слабосоленой красной рыбы. Идеальный вариант для праздничного стола или изысканного перекуса.

1000 Меню