Ароматный злаковый хлеб
Как приготовить Ароматный злаковый хлеб:
Ароматный злаковый хлеб — идеальная выпечка для завтрака и не только! Нежная пшеничная мука в сочетании с полезными хлопьями создаёт хрустящую корочку и мягкую, воздушную мякоть. Готовится просто, а результат впечатляет! Идеальный рецепт от канала 1000 Меню!
Ингредиенты
- Пшеничная мука — 500 г
- Вода — 300 мл
- Сухие дрожжи — 7 г
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Овсяные хлопья или смесь злаков — 50 г
Приготовление
- Смешайте тёплую воду с дрожжами и сахаром, оставьте на 10 минут для активации.
- Добавьте муку, соль, хлопья и масло, замесите мягкое эластичное тесто.
- Накройте полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час, чтобы тесто увеличилось в объёме в 2 раза.
- Обомните тесто, сформируйте буханку и выложите в форму, присыпанную хлопьями.
- Оставьте ещё на 20 минут для расстойки.
- Выпекайте при 190°C 35–40 минут до золотистой корочки.
- Остудите хлеб на решётке перед нарезкой.
Калории: 230 ккал на 100 г
Порции: 1 буханка
Смотреть видео Ароматный злаковый хлеб
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Вариант для обеда или ужина: салат с копченой курицей16:41, 15.12.2023Салат с копченой курицей — это удивительное блюдо, в котором сочетается нежность копченой курицы с свежестью овощей и ароматной заправкой. Этот салат радует не только вкусом, но и простотой приготовления. Сочные ломтики копченой курицы добавляют особый вкус, а свежие овощи делают блюдо легким и полезным. Отличный выбор для тех, кто ценит вкус и заботится о своем здоровье.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
-
Съедобные букеты: яркое угощение с доставкой на дом17:58, 17.01.2024В наше быстро меняющееся время, когда каждая минута на вес золота, заказать доставку цветов на дом становится не только удобным решением, но и замечательным способом выразить свои чувства.
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
1000 Меню
Алина Фуди
Еда на любой Вкус
Это просто
Домашняя Кулинария
Маринкины Творинки
Ох и Вкусно
Аппетитно ТВ
Ольга Шобутинская