Домашний хлеб с семенами подсолнечника и льна

4.5 (24) 1000 Меню

Полезный домашний хлеб с семенами подсолнечника и льна прекрасно подходит для завтрака, делает любой бутерброд вкуснее и наполняет дом уютом. В 1000 Меню вы найдете рецепт, который не требует особых навыков - даже новичок справится с выпечкой ароматного и питательного хлеба!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Пшеничная мука - 400 г
  • 2Вода - 250 мл
  • 3Растительное масло - 2 ст. л.
  • 4Сахар - 1 ст. л.
  • 5Сухие дрожжи - 7 г
  • 6Соль - 1 ч. л.
  • 7Семечки подсолнечника - 50 г
  • 8Семена льна - 30 г
  • 9Кунжут - 20 г
  • 10Пищевой мак - 10 г
  • 11Овсяные хлопья - 30 г

Приготовление

  1. 1
    В тёплой воде растворите сахар и сухие дрожжи, оставьте на 10 минут для активации.
  2. 2
    В большой миске смешайте муку, соль, семечки, семена льна, кунжут, мак и овсяные хлопья.
  3. 3
    Добавьте дрожжевую смесь и растительное масло, замесите мягкое тесто.
  4. 4
    Накройте миску полотенцем и оставьте тесто подниматься на 1 час в тёплом месте.
  5. 5
    Обомните тесто, сформируйте буханку и переложите её в смазанную форму для выпечки.
  6. 6
    Оставьте ещё на 20 минут для расстойки.
  7. 7
    Выпекайте хлеб при 180°C около 35-40 минут до золотистой корочки.
  8. 8
    Остудите хлеб на решётке перед нарезкой.
  9. 9
    Калории: 250 ккал Суммарный вес: 850 г Порций: 8
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Ароматный злаковый хлеб Выпечка

Ароматный злаковый хлеб

Ароматный злаковый хлеб - идеальная выпечка для завтрака и не только! Нежная пшеничная мука в сочетании с полезными хлопьями создаёт хрустящую корочку и мягкую, воздушную мякоть.

1000 Меню

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Домашний хлеб с семенами подсолнечника и льна»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Домашний хлеб с семенами подсолнечника и льна»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Домашний хлеб с семенами подсолнечника и льна»?

В рецепте 11 ингредиентов: Пшеничная мука - 400 г, Вода - 250 мл, Растительное масло - 2 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Сухие дрожжи - 7 г, Соль - 1 ч. л., Семечки подсолнечника - 50 г, Семена льна - 30 г, Кунжут - 20 г, Пищевой мак - 10 г, Овсяные хлопья - 30 г.