Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Баклажаны по-болгарски

4.8 (24) Милена Кулинарные Pецепты

Самый простой рецепт, готовлю третий сезон.

  • 1,5 кг баклажаны
  • 0,5 кг красный сладкий перец
  • 60 г чеснока
  • 2 шт красный острый перец
  • 40 г сахара
  • 0,5 литра перекрученные томаты
  • 1 ст/л ( без верха) соли или по вкусу
  • 1/2 ч/л орегано
  • 1/4 ч/л черный перец
  • 30 мл уксус 6%
  • 100 мл растительное масло

Варить 10 мин + стерилизовать 20 мин банки 750мл.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Приготовление

  1. 1
    г чеснока
  2. 2
    шт красный острый перец
  3. 3
    г сахара
  4. 4
    ст/л ( без верха) соли или по вкусу
  5. 5
    мл уксус 6%
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем Салаты

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем

Яркий и хрустящий салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем, ароматизированный чесноком и кунжутом. Салат получается легким, витаминным и идеально подходит как гарнир или…

Милена Кулинарные Pецепты

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Баклажаны по-болгарски»?

Автор рецепта - канал «Милена Кулинарные Pецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Баклажаны по-болгарски»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.