Банановое мороженое без сахара

Простое и натуральное мороженое из замороженных бананов, которое можно разнообразить какао или ягодами. В середине рецепта от канала Алина Фуди показано, как добиться кремовой текстуры без сахара, а добавление холодных сливок или молока делает десерт особенно нежным и бархатистым.

Ингредиенты

• Замороженные бананы — по желанию количество
• Какао или замороженные ягоды — по вкусу
• Холодные сливки или молоко — по желанию для кремовой текстуры

Пошаговый рецепт

• Подготовьте ингредиенты: нарежьте замороженные бананы на кусочки, замороженные ягоды или какао подготовьте заранее.
• Измельчите бананы: в мощном блендере взбейте бананы до состояния однородного крема.
• Добавьте вкусовые добавки: по желанию добавьте какао, ягоды или немного холодных сливок/молока и снова взбейте до кремовой текстуры.
• Заморозьте: переложите мороженое в контейнер и оставьте в морозильнике на 1–2 часа для более плотной текстуры (по желанию можно подавать сразу как мягкое мороженое).
• Подача: подавайте в чашках или рожках, можно украсить свежими ягодами или кусочками фруктов.

Пищевая ценность и информация

Выход: 2–4 порции

Общий вес: примерно 400–500 г

Калорийность: 90 ккал на 100 г