Бананово-кофейный десерт с молочной пеной

Этот бананово-кофейный десерт от Аппетитно ТВ сочетает в себе нежную фруктовую сладость и насыщенный кофейный аромат. Идеальное угощение для тех, кто хочет насладиться свежестью бананов и бодрящим вкусом кофе в одном легком и ароматном десерте.

Ингредиенты

• Сахар — 180 г
• Бананы — 4 шт
• Молоко — 450 мл
• Яйца — 2 шт
• Вода — 1 л
• Лед — 50 г
• Молоко — 200 мл
• Растворимый кофе — 20 г
• Сахар (для кофе) — 30 г

Пищевая ценность

Калории: около 520 ккал
Общий вес: 1531 г
Количество порций: 4

Приготовление

1. Приготовьте банановую основу: Очистите бананы и смешайте их в блендере с 180 г сахара, 2 яйцами и 450 мл молока до однородности.
2. Варка основы: Перелейте смесь в кастрюлю и варите на среднем огне 5 минут, помешивая.
3. Приготовьте кофейный сироп: Растворите 20 г кофе и 30 г сахара в 1 л воды, варите на среднем огне 30 минут для насыщенного вкуса.
4. Охладите и соберите десерт: Выложите лёд в бокалы, налейте кофейный сироп, добавьте 200 мл молока и аккуратно влейте банановую основу.
5. Подача: По желанию украсьте взбитыми сливками или молотой корицей для аромата.