Кто автор рецепта «Баскский пирог с заварным кремом и джемом»?

Автор рецепта - канал «Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Баскский пирог с заварным кремом и джемом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Баскский пирог с заварным кремом и джемом»?

В рецепте 16 ингредиентов: 300 мл молока, 3 желтка, 60 г сахара, 20 г кукурузного крахмала, 2 ч. л. ванильного экстракта, 15-20 г сливочного масла, 320 г муки, 7 г разрыхлителя, 100 г сахара / можно сахарозаменитель, щепока соли, 180 г сливочного масла, 2 ч. л. ванильного экстракта, 15 мл лимонного сока, 1 яйцо / можно взять 55 мл воды, если не хотите добавлять яйца, 100-150 г густого вишневого джема, 1 яйцо + 20 мл молока для смазывания.

Баскский пирог с заварным кремом и джемом

Name: Баскский пирог с заварным кремом и джемом
Ingredients: 300 мл молока; 3 желтка; 60 г сахара; 20 г кукурузного крахмала; 2 ч. л. ванильного экстракта; 15-20 г сливочного масла; 320 г муки; 7 г разрыхлителя; 100 г сахара / можно сахарозаменитель; щепока соли; 180 г сливочного масла; 2 ч. л. ванильного экстракта; 15 мл лимонного сока; 1 яйцо / можно взять 55 мл воды, если не хотите добавлять яйца; 100-150 г густого вишневого джема; 1 яйцо + 20 мл молока для смазывания

ВЫПЕКАТЬ ПИРОГ 40-45 минут на 190℃ / 375℉ на среднем уровне в режиме верх+низ без конвекции

Ингредиенты

1300 мл молока
23 желтка
360 г сахара
420 г кукурузного крахмала
52 ч. л. ванильного экстракта
615-20 г сливочного масла
7320 г муки
87 г разрыхлителя
9100 г сахара / можно сахарозаменитель
10щепока соли
11180 г сливочного масла
122 ч. л. ванильного экстракта
1315 мл лимонного сока
141 яйцо / можно взять 55 мл воды, если не хотите добавлять яйца
15100-150 г густого вишневого джема
161 яйцо + 20 мл молока для смазывания

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Выпечка 2986 Пироги к чаю 1416 Пироги 826 Быстрый перекус 669 Десерты к чаю 659 Десерты 600 Домашнее печенье 564 Булочки к чаю 519 Пирог с начинкой 453 Торты 444 Печенье для детей 440 Простые блюда 437

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Выпечка

Шоколадные капкейки с вишней

Готовим невероятно вкусные шоколадные капкейки с вишневой начинкой и кремом шантильи.

Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)

Горячие блюда

Запеченная брюссельская капуста в духовке

Можем съесть весь противень сразу! Запеченная брюссельская капуста в духовке

Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)

Выпечка

Невероятно вкусные клубничные капкейки

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить невероятно вкусные клубничные капкейки

Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)

Десерты

Клубничный Чиа пудинг

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить клубничный Чиа пудинг

Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)

Теги канала:Десерты к чаю Кексы Печенье Простые блюда Пирог сладкий Печенье для детей Пудинг Выпечка к чаю Десерты Десерты без выпечки

Выбор читателей

Идеальный тертый пирог с повидлом к чаю

Тертый пирог с повидлом - это классическое домашнее лакомство, которое отлично подходит для чаепития или в качестве десерта. Нежное тесто, сочное повидло и ароматная корочка делают этот пирог…

Светлана Чернова