Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Блинчики с тунцом и зеленью

4.9 (24) Милена Кулинарные Pецепты

Нежные, тонкие блинчики с сочной начинкой из тунца и свежей зелени. По рецепту от канала Милена Кулинарные Pецепты получается насыщенный вкус, а блинчики идеально подходят как для завтрака, так и для легкого ужина или пикника.

Совет: Блинчики можно подавать как горячими, так и холодными. Отлично подходят для перекуса или праздничной подачи на стол.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 14 яйца
  • 21 ч.л. соли (без верха)
  • 31,5 ст.л. сахара
  • 4500 г муки
  • 51 литр сыворотки, молока или смеси молока с водой
  • 63 ст.л. растительного масла
  • 72 банки (по 113 г) тунца в масле или воде
  • 84 яйца (вареные)
  • 94 ст.л. зеленого лука
  • 104 ст.л. петрушки
  • 112 ст.л. майонеза
  • 12Соль и перец по вкусу
  • 13Сливочное или топленое масло для обжарки блинчиков
  • 14Калорийность: 220 ккал на 100 г
  • 15Порций: 8-10 блинов
  • 16Общий вес: 1600 г
  • 17В миске взбейте яйца с солью и сахаром до однородности.
  • 18Влейте растительное масло и оставьте тесто на 10 минут для набухания.

Приготовление

  1. 1
    Добавьте муку и постепенно влейте сыворотку или молоко, тщательно размешивая, чтобы не было комков.
  2. 2
    На разогретой сковороде с небольшим количеством масла выпекайте блины до золотистого цвета с обеих сторон.
  3. 3
    Для начинки смешайте измельченные вареные яйца, тунец, зеленый лук, петрушку и майонез. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. 4
    На каждый блин выложите порцию начинки, сверните рулетом или конвертом и слегка обжарьте на сливочном или топленом масле до золотистой корочки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем Салаты

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем

Яркий и хрустящий салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем, ароматизированный чесноком и кунжутом. Салат получается легким, витаминным и идеально подходит как гарнир или…

Милена Кулинарные Pецепты

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Блинчики с курицей, грибами и сливочным соусом Блины и оладьи

Блинчики с курицей, грибами и сливочным соусом

Тонкие, нежные блины с сочной начинкой из курицы и шампиньонов под ароматным сливочным соусом - блюдо, перед которым невозможно устоять! Изысканный вариант классических блинчиков, идеально подходящий…

Пазанда Замира

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Блинчики с тунцом и зеленью»?

Автор рецепта - канал «Милена Кулинарные Pецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Блинчики с тунцом и зеленью»?

Рецепт относится к категории «Блины и оладьи». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Блинчики с тунцом и зеленью»?

В рецепте 18 ингредиентов: 4 яйца, 1 ч.л. соли (без верха), 1,5 ст.л. сахара, 500 г муки, 1 литр сыворотки, молока или смеси молока с водой, 3 ст.л. растительного масла, 2 банки (по 113 г) тунца в масле или воде, 4 яйца (вареные), 4 ст.л. зеленого лука, 4 ст.л. петрушки, 2 ст.л. майонеза, Соль и перец по вкусу, Сливочное или топленое масло для обжарки блинчиков, Калорийность: 220 ккал на 100 г, Порций: 8-10 блинов, Общий вес: 1600 г, В миске взбейте яйца с солью и сахаром до однородности., Влейте растительное масло и оставьте тесто на 10 минут для набухания..