Болгарский пирог с сыром и брынзой
Как приготовить Болгарский пирог с сыром и брынзой:
Ингредиенты
- 200 мл. молока
- 2 яйца
- 60 мл. раст. масла
- 2 ст.л. йогурта
- 1 ч.л. соли
- 2 ст.л. сахара
- 20 гр. сырых дрожжей
- 550 гр. муки
- 35 гр. сливоч. масла
- 350 гр. брынзы
- 100 гр. сыра
- кунжут
- 1 желток+1 ст.л. молока
