Булочки на закваске
Как приготовить Булочки на закваске:
Всем привет. Захотелось мне мои любимые булочки адаптировать под закваску. Булочки получились шикарные! Такая выпечка даже вкуснее чем на дрожжах. А главное такая выпечка долго не черствеет. Тесто воздушное и нежное. Результат превзошел все мои ожидания.
Ингредиенты:
1 кормление закваски:
- 10 г закваски
- 20 г воды
- 20 г муки пшеничной
2 кормление закваски:
- 50 г закваски
- 100 г воды
- 100 г муки
Тесто:
- вся закваска
- 150 мл молока
- сахар 3 ст.л
- 100 мл растительного масла
- яйцо 1 шт
- 480 г муки пшеничной
- соль 0,5 ч.л
- ванилин
- пудинг
- грецкие орехи
Смотреть видео Булочки на закваске
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Алины
Новое в блоге
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Рецепты Алины
Это просто
Сладкая жизнь
Калнина Наталья
Готовим с Сашей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня