Булочки на закваске
Как приготовить Булочки на закваске:
Всем привет. Захотелось мне мои любимые булочки адаптировать под закваску. Булочки получились шикарные! Такая выпечка даже вкуснее чем на дрожжах. А главное такая выпечка долго не черствеет. Тесто воздушное и нежное. Результат превзошел все мои ожидания.
Ингредиенты:
1 кормление закваски:
- 10 г закваски
- 20 г воды
- 20 г муки пшеничной
2 кормление закваски:
- 50 г закваски
- 100 г воды
- 100 г муки
Тесто:
- вся закваска
- 150 мл молока
- сахар 3 ст.л
- 100 мл растительного масла
- яйцо 1 шт
- 480 г муки пшеничной
- соль 0,5 ч.л
- ванилин
- пудинг
- грецкие орехи
Смотреть видео Булочки на закваске
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Алины
Новое в блоге
-
Праздничный рецепт семги под соусом из клюквы17:50, 05.12.2023Праздничная семга под соусом из клюквы — это изысканное блюдо, придающее вашему праздничному столу особый шарм. Нежное мясо семги, пропитанное ароматным соусом из клюквы, станет настоящим угощением для гурманов и прекрасным украшением вашего праздничного застолья.
-
Быстро и вкусно: простые рецепты из доступных продуктов16:36, 30.11.2023Готовка из простых продуктов — это искусство превращения обыденных ингредиентов в восхитительные блюда. Впечатляющие рецепты не всегда требуют долгих часов на кухне или специальных навыков. Иногда все, что вам нужно, — это несколько простых продуктов и немного кулинарного творчества.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Рецепты Алины
Это просто
Сладкая жизнь
Калнина Наталья
Готовим с Сашей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня