В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга ШобутинскаяБулочки с грушами
Как приготовить Булочки с грушами:
Готовим булочки-рогалики. Сегодня мне захотелось булочек - таких мягких, ароматных, воздушных, прямо, как из настоящей пекарни.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- молоко - 250 мл
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 70 г
- соль - 0,5 ч.л.
- растительное масло - 30 мл
- сливочное масло - 40 г
- дрожжи сухие - 7 г (живые - 21 г)
- мука - 470-500 г
Начинка:
- груши
- сгущённое молоко
Для смазывания:
- желток - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
Дополнительно:
- миндальные лепестки
- дроблённый арахис
Выход - 13 штук
Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
Смотреть видео Булочки с грушами
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Это просто
Новое в блоге
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
-
Секреты долгосрочного сохранения вкуса: консервация икры кабачковой18:39, 19.09.2023Лето - время изобилия свежих фруктов и овощей. И одним из способов насладиться их вкусом в течение всего года является консервация.
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Домашняя Кулинария
Шеф-повар Василий Емельяненко
Пазанда Замира
Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
