Буженина на праздничный стол
Как приготовить Буженина на праздничный стол :
Ингредиенты
- окорок или лопатка 2-3 кг
- соль на 1 литр воды / на 1 кг мяса = 25 гр
- гвоздика, перец горошком, зерна горчицы
- лавровый лист, розмарин
- чеснок, апельсин, лук
- для глазури:
- мёд 1,5 ст.лож
- сухая горчица 1,5 ст.лож
Смотреть видео Буженина на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Другая Кухня
Новое в блоге
-
Закуска с шампиньонами для истинных любителей грибов18:38, 19.12.2023Закуска из шампиньонов — легкое и вкусное блюдо, приготовленное с обжаренными шампиньонами, чесноком и луком. С этой закуской можно наслаждаться на тостах или свежем хлебе. Шампиньоны придают блюду нежный вкус, а аромат чеснока делает закуску особенно аппетитной.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Другая Кухня
Кулинарные Фантазии
Вкусный РЕЦЕПТ
Вкусные советы
Готовим с Мариной Ломака
Семейная кухня
Вкусная Тарелка
Вкусно со Светланой