Буженина на праздничный стол
Как приготовить Буженина на праздничный стол :
Ингредиенты
- окорок или лопатка 2-3 кг
- соль на 1 литр воды / на 1 кг мяса = 25 гр
- гвоздика, перец горошком, зерна горчицы
- лавровый лист, розмарин
- чеснок, апельсин, лук
- для глазури:
- мёд 1,5 ст.лож
- сухая горчица 1,5 ст.лож
Смотреть видео Буженина на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Другая Кухня
Новое в блоге
-
Советы и рекомендации по приготовлению нута21:19, 28.12.2022Нут - вкусная бобовая культура, содержащая много растительных белков, витаминов, минералов и пищевых волокон. Готовить нут очень легко, будь то на пару или в воде. В этой статье вы найдете простые идеи, советы и рекомендации, как проще приготовить нут .
-
Сочные рубленые котлеты из свинины: идеальный рецепт для вкусного обеда23:53, 13.02.2024Рубленые котлеты из свинины – классическое блюдо, готовящееся из мелко нарубленного свиного фарша. Этот простой и вкусный рецепт позволяет быстро приготовить сочные котлеты, насыщенные мясным ароматом. Они идеально подходят для обеда или ужина, легко сочетаются с различными гарнирами, предоставляя настоящее мясное удовольствие.
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
-
Откройте для себя новый вкус: приготовление варенья из шишек16:50, 11.06.2023Варенье из шишек - это домашний заготовленный продукт, приготовленный из шишек различных хвойных деревьев.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Другая Кухня
Кулинарные Фантазии
Вкусный РЕЦЕПТ
Вкусные советы
Готовим с Мариной Ломака
Семейная кухня
Вкусная Тарелка
Вкусно со Светланой