Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Царские блюда из мяса и фарша на праздничный стол

4.6 (24) Алина Фуди

3 королевских блюда из МЯСА и ФАРША на Новый Год 2022! Очень вкусные и простые рецепты из мяса и фарша.

Чтобы приготовить свинину с черносливом в духовке на Новый Год 2022:

Ингредиенты

• Свинина - 1,8 кг (ошеек)
• Соль - 2 ч.л. (по вкусу)
• Черный перец - по вкусу
• Красный острый перец - 0,5 ч.л. (по вкусу)
• Приправа «Средиземноморские травы» - 1 ч.л.
• Горчица - 2 ст.л.
• Мед - 2 ст.л.
• Коньяк - 3 ст.л.
• Чеснок - 10 зубчиков • Чернослив - 200 г (лучше брать копченый чернослив)
• Грецкий орех - 10 четвертинок

Чтобы приготовить рулет из фарша с яйцом:

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Свинина - 600 г
  • 2Куриное мясо - 250 г
  • 3Бекон - 80-100 г
  • 4Грибы - 300 г
  • 5Лук - 1 шт. (130 г)
  • 6Маринованные огурцы - 100 г (3 небольших)
  • 7Кинза - 5 веточек (можно заменить на петрушку)
  • 8Яйцо - 7 шт. (6 в начинку, 1 в фарш)
  • 9Чеснок - 1 зубчик
  • 10Соль и черный перец - по вкусу
  • 11Тесто фило - 200 г (6 листов, можно заменить на слоеное тесто)
  • 12Сливочное масло - 30 г
  • 131 желток и 1 ст.л. молока для смазывания теста
  • 14Кунжут для декора
  • 15Свиные ребра - 1,5 кг
  • 16Соль - 1,5 ч.л. (по вкусу)
  • 17Черный молотый перец - по вкусу
  • 18Сушеный чеснок - по вкусу
  • 19Глазурь:
  • 20Кетчуп - 4 ст.л.
  • 21Соевый соус - 4 ст.л.
  • 22Мед - 1 ч.л.
  • 23Горчица - 1 ст.л.
  • 24Вустерский соус (если есть) - 1-2 ст.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Царские блюда из мяса и фарша на праздничный стол»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Царские блюда из мяса и фарша на праздничный стол»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Царские блюда из мяса и фарша на праздничный стол»?

В рецепте 24 ингредиентов: Свинина - 600 г, Куриное мясо - 250 г, Бекон - 80-100 г, Грибы - 300 г, Лук - 1 шт. (130 г), Маринованные огурцы - 100 г (3 небольших), Кинза - 5 веточек (можно заменить на петрушку), Яйцо - 7 шт. (6 в начинку, 1 в фарш), Чеснок - 1 зубчик, Соль и черный перец - по вкусу, Тесто фило - 200 г (6 листов, можно заменить на слоеное тесто), Сливочное масло - 30 г, 1 желток и 1 ст.л. молока для смазывания теста, Кунжут для декора, Свиные ребра - 1,5 кг, Соль - 1,5 ч.л. (по вкусу), Черный молотый перец - по вкусу, Сушеный чеснок - по вкусу, Глазурь:, Кетчуп - 4 ст.л., Соевый соус - 4 ст.л., Мед - 1 ч.л., Горчица - 1 ст.л., Вустерский соус (если есть) - 1-2 ст.л..