Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Долма в виноградных листьях

4.4 (24) КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Как я готовлю долму. Долма в виноградных листьях.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Говядина - 1 кг
  • 2Булгур - 150 г
  • 3Лук - 2 шт
  • 4Виноградные листья
  • 5Кинза - 15 г
  • 6Петрушка - 15 г
  • 7Мята (если нет, то сушенную 0,5 ч.л.) - 15 г
  • 8Базилик (если нет, то сушенную 0,5 ч.л.) - 15 г
  • 9Бульон для варки или вода
  • 10Чеснок - 4 зуб
  • 11Сливочное масло - 20 г
  • 12Острый перец - 1 ч.л.
  • 13Барбарис - 1 ч.л.
  • 14Паприка - 1 ч.л.
  • 15Черный перец по вкусу
  • 16Соль
  • 17Мацони
  • 18Чеснок
  • 19Сметана
  • 20Аджика
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Долма в виноградных листьях»?

Автор рецепта - канал «КУХНЯ С АКЦЕНТОМ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Долма в виноградных листьях»?

Рецепт относится к категории «Разное». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Долма в виноградных листьях»?

В рецепте 20 ингредиентов: Говядина - 1 кг, Булгур - 150 г, Лук - 2 шт, Виноградные листья, Кинза - 15 г, Петрушка - 15 г, Мята (если нет, то сушенную 0,5 ч.л.) - 15 г, Базилик (если нет, то сушенную 0,5 ч.л.) - 15 г, Бульон для варки или вода, Чеснок - 4 зуб, Сливочное масло - 20 г, Острый перец - 1 ч.л., Барбарис - 1 ч.л., Паприка - 1 ч.л., Черный перец по вкусу, Соль, Мацони, Чеснок, Сметана, Аджика.