Долма в виноградных листьях
Как приготовить Долма в виноградных листьях:

Как я готовлю долму. Долма в виноградных листьях.
Ингредиенты
- Говядина - 1 кг
- Булгур - 150 г
- Лук - 2 шт
- Виноградные листья
- Кинза - 15 г
- Петрушка - 15 г
- Мята (если нет, то сушенную 0,5 ч.л.) - 15 г
- Базилик (если нет, то сушенную 0,5 ч.л.) - 15 г
- Бульон для варки или вода
- Чеснок - 4 зуб
- Сливочное масло - 20 г
- Острый перец - 1 ч.л.
- Барбарис - 1 ч.л.
- Паприка - 1 ч.л.
- Черный перец по вкусу
- Соль
Соус 1
- Мацони
- Чеснок
Соус 2
- Сметана
- Аджика
Смотреть видео Долма в виноградных листьях
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023
Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023
Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024
Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
-
Как приготовить омлет12:15, 14.04.2023
Омлет - это блюдо, которое готовится из яиц, смешанных с молоком или сливками, и жаренных на сковороде.
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023
Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
Другие рецепты и видео категории - Разное