Домашние эклеры
Как приготовить Домашние эклеры:
Ингредиенты
для теста:
- вода - 180 мл
- соль - 1 г
- сливочное масло - 90 г
- мука - 130 г
- яйца - 3 шт
- вода - 10 мл
Противень размером 30 X 40 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/30 МИНУТ
для крема:
- яйца - 2 шт
- сахар - 150 г
- крахмал - 70 г
- молоко - 500 мл
- ванильный сахар - 10 г
- сливочное масло - 50 г
В ХОЛОДИЛЬНИК 30 МИНУТ
- нутелла - 120 г
Форма размером 24 X 30 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/45 МИНУТ
для декора:
- сахарная пудра - 15 г
Смотреть видео Домашние эклеры
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024
Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023
Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
-
Сколько чашек кофе можно пить в день09:18, 07.04.2023
Рекомендуемое количество кофе, которое можно употреблять в день, может зависеть от различных факторов, таких как возраст, пол, здоровье и т.д.
-
Как засолить скумбрию: 5 вкусных способов11:33, 13.06.2023
Засоленная скумбрия является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить самостоятельно.
-
Пельмени заварные11:00, 19.04.2023
Пельмени заварные - это десертное блюдо, которое готовится из заварного теста, наполненного кремом.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка