Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
В гостях у ВаниДомашние пирожки с фаршем в духовке
Как приготовить Домашние пирожки с фаршем в духовке :
Рецепт:
- 300 мл молока 37С
- 25 граммов прессованных дрожжей
- 2 столовые ложки без горки или 30 граммов сахара
- третья часть муки/всего у меня ушло в рецепт 450 граммов.
Смешать и оставить на 15-20 минут.
Тесто:
- чайная ложка соли или 7 граммов
- 80 мл рафинированного масла
- оставшаяся мука
Вымесить не менее 10 минут / накрыть и убрать на расстойку на 1-1.5 часа
Начинка:
- 400 граммов свино-говяжьего фарша
- 4 средних луковицы
- соль и перец по вкусу
- 1 яйцо+столовая ложка воды - покрыть пирожки
Сформированные пирожки ставлю в предварительно разогретую духовку на средний уровень выпекаться при режиме верх-низ при 170-180С 25 минут, горячими покрыть растопленным сливочным маслом.
Смотреть видео Домашние пирожки с фаршем в духовке
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Регистрационные бездепы в казино: главные характеристики бонусов12:36, 26.12.2023Многие постоянные пользователи Интернет-клубов отлично знают о выгодных возможностях данных платформ.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Простые правила похудения без диет и спорта (5 научно-доказанных советов)15:05, 09.01.2024Сегодня хотим предложить вам несколько простых научно-доказанных советов о том, как похудеть без диет и спорта.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Рецепты и Реальность
TASTY LAB
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
Территория Вкусняшек
Вкусный уголок
Нафис Таомлар