Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Домашние пирожки с фаршем в духовке

4.7 (24) Плюшка и Ватрушка
Домашние пирожки с фаршем в духовке
Выпечка

Рецепт:

  • 300 мл молока 37С
  • 25 граммов прессованных дрожжей
  • 2 столовые ложки без горки или 30 граммов сахара
  • третья часть муки/всего у меня ушло в рецепт 450 граммов.

Смешать и оставить на 15-20 минут.

Тесто:

  • чайная ложка соли или 7 граммов
  • 80 мл рафинированного масла
  • оставшаяся мука

Вымесить не менее 10 минут / накрыть и убрать на расстойку на 1-1.5 часа

Начинка:

  • 400 граммов свино-говяжьего фарша
  • 4 средних луковицы
  • соль и перец по вкусу
  • 1 яйцо+столовая ложка воды - покрыть пирожки

Сформированные пирожки ставлю в предварительно разогретую духовку на средний уровень выпекаться при режиме верх-низ при 170-180С 25 минут, горячими покрыть растопленным сливочным маслом.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Приготовление

  1. 1
    граммов прессованных дрожжей
  2. 2
    столовые ложки без горки или 30 граммов сахара
  3. 3
    мл рафинированного масла
  4. 4
    средних луковицы
  5. 5
    яйцо+столовая ложка воды - покрыть пирожки
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Домашние пирожки с фаршем в духовке » и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Шоколадная выпечкаВыпечка к чаюБыстрый перекусБулочки к чаюМедовикБлинчикиБлюда на сковородеТортыБелый хлебБулочки с начинкой

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Домашние пирожки с фаршем в духовке »?

Автор рецепта - канал «Плюшка и Ватрушка» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Домашние пирожки с фаршем в духовке »?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.