Домашняя самса из слоёного теста


00:13:34 Оригинал Выпечка Самса

оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Домашняя самса из слоёного теста:

Домашняя самса из слоёного теста

Рецепт:

Для теста:

  • Мука - 320 гр.
  • Вода тёплая - 200 мл.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л. (20 гр.)
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.

Для смазывание теста:

  • Масло сливочное - 100-150 гр.
  • Растительное масло - 5 ст. л. (50 гр.)
  • Тыква - 350-400 гр.
  • Лук - 150 гр. ( 1 шт. )
  • Зелень по вкусу - 20-30 гр.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Перец чёрный - по вкусу

Для смазывание самсы:

  • Яичный желток - 1 шт.
  • Вода -1 ч. л.
  • Кунжут - 1 ч. л.
Добавить рецепт