Фантастический торт Малиновое облако


Это очень популярный торт, давно на него засматривалась! И в сезон малины, самое время его приготовить! Торт потрясающий, обязательно попробуйте!


Смотреть видео Фантастический торт Малиновое облако





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Фантастический торт Малиновое облако:


Фантастический торт Малиновое облако

Это очень популярный торт, давно на него засматривалась! И в сезон малины, самое время его приготовить! Торт потрясающий, обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

  • 3 желтка
  • 30 гр. сахарной пудры
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 8 гр. ванильного сахара
  • 150 гр. муки
  • 100 гр. сливочного масла, холодного

Меренга:

  • 3 белка
  • 150 гр. сахара
  • 2 ч.л. крахмала (любого)

Крем:

  • 450 мл. молока
  • 200 гр. сахара
  • 2 яйца
  • 8 гр. ванильного сахара
  • 200 гр. сливочного масла 82%
  • 60 гр. муки

Желе:

  • 500 гр. малины (свежей или замороженной)
  • 850 мл. сока ( у меня яблоко, рябина, малина)
  • 20 гр. желатина
  • *или готовое малиновое желе на 850 мл. жидкости

Оригинал Выпечка Торты




Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская

Ольга Шобутинская
Ольга Шобутинская



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка