Кто автор рецепта «Фаршированная капуста с курицей, рисом и грибами»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Фаршированная капуста с курицей, рисом и грибами»?

Рецепт относится к категории «Разное». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Фаршированная капуста с курицей, рисом и грибами»?

В рецепте 17 ингредиентов: Капуста - 1 шт, Куриные ножки (филе) - 1 кг, Сладкая паприка - 3 г, Куркума - 3 г, Соль - 3 г + по вкусу, Чёрный перец - 3 г, Растительное масло - 30 мл, Лук - 1 шт, Морковь - 1 шт, Шампиньоны - 200 г, Рис - 300 г, Куриный бульон - 100 г, Сливки - 100 г, Лавровый лист - 2 шт, Чеснок - 10 г, На каждый капустный лист выложите начинку и сверните плотные рулеты., Подавайте горячими с зеленью или сметаной..

Фаршированная капуста с курицей, рисом и грибами

Name: Фаршированная капуста с курицей, рисом и грибами
Ingredients: Капуста - 1 шт; Куриные ножки (филе) - 1 кг; Сладкая паприка - 3 г; Куркума - 3 г; Соль - 3 г + по вкусу; Чёрный перец - 3 г; Растительное масло - 30 мл; Лук - 1 шт; Морковь - 1 шт; Шампиньоны - 200 г; Рис - 300 г; Куриный бульон - 100 г; Сливки - 100 г; Лавровый лист - 2 шт; Чеснок - 10 г; На каждый капустный лист выложите начинку и сверните плотные рулеты.; Подавайте горячими с зеленью или сметаной.

Ароматная фаршированная капуста с сочной начинкой из курицы, риса, грибов и овощей, тушённая в сливочно-бульонном соусе с пряностями. Рецепт от Аппетитно ТВ подойдёт для праздничного стола и уютного семейного ужина.

Общий вес ингредиентов: 2000 г

Порций: 8

Калории (примерно): 350 ккал на порцию

Ингредиенты

1Капуста - 1 шт
2Куриные ножки (филе) - 1 кг
3Сладкая паприка - 3 г
4Куркума - 3 г
5Соль - 3 г + по вкусу
6Чёрный перец - 3 г
7Растительное масло - 30 мл
8Лук - 1 шт
9Морковь - 1 шт
10Шампиньоны - 200 г
11Рис - 300 г
12Куриный бульон - 100 г
13Сливки - 100 г
14Лавровый лист - 2 шт
15Чеснок - 10 г
16На каждый капустный лист выложите начинку и сверните плотные рулеты.
17Подавайте горячими с зеленью или сметаной.

Приготовление

1
С капусты аккуратно снимите листья, проварите их 3-5 минут в кипятке, чтобы стали мягкими. Остудите.
2
Куриные ножки отделите от костей и нарежьте мелкими кусочками. Лук, морковь и грибы измельчите и обжарьте на 10 мл масла до мягкости.
3
Смешайте курицу, обжаренные овощи, рис, паприку, куркуму, соль, перец. Перемешайте начинку.
4
В большой сковороде или кастрюле разогрейте масло, выложите фаршированные листья. Добавьте лавровый лист, чеснок, влейте бульон и тушите под крышкой 20 минут.
5
Влейте сливки, аккуратно перемешайте и тушите ещё 10 минут до мягкости и насыщенного вкуса.

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Простые блюда 437 Блюда на сковороде 138 Блюда из картошки 119 Блюда в духовке 117 Сытные блюда 109 Закуски 102 Блюда в мультиварке 74 Сытный ужин 66 Закуски на каждый день 57 Картошка с мясом 43 Блюда из курицы 40 Блюда из фарша 38

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Закуски

Жареные баклажаны с пряным соусом

Аппетитные жареные баклажаны с ароматными специями, обжаренные до золотистой корочки и поданные с пикантным сметанно-горчичным соусом.

Аппетитно ТВ

Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Закуски

Домашний сыр с авокадо и овощами на тостах

Нежный домашний сыр с авокадо, свежими овощами и зеленью - идеальный вариант для завтрака или лёгкого перекуса.

Аппетитно ТВ

Закуски

Домашний сыр с карамелизованным луком на тостах

Нежный домашний сыр с карамелизованным луком на хрустящих тостах - идеальный завтрак или перекус.

Аппетитно ТВ

Теги канала:Запеканка с фаршем Жареные кабачки Заготовки на зиму Голубцы в капустных листьях Котлеты без мяса Лазанья Закуска из красной рыбы Кабачки в духовке Закуска из хлеба Конфеты со сгущёнкой

Выбор читателей

Фаршированная капуста с мясом, овощами и беконом

Эффектное и сытное блюдо - целая капуста, фаршированная сочным мясным фаршем с овощами, яйцами и беконом. Капуста получается ароматной, с нежной текстурой и насыщенным вкусом - идеальный выбор для…

Аппетитно ТВ

Горячие блюда

Ароматные биточки из капусты с мясным фаршем

Ароматные капустные биточки с мясным фаршем - сытное и полезное блюдо, которое легко приготовить дома. Рецепт сочетает в себе овощную сочность, насыщенные специи и мягкость фарша. Идеально для обеда…

Аппетитно ТВ