Горячие бутерброды с колбасой и сыром

Быстрые и сытные горячие бутерброды — отличный вариант завтрака или перекуса. Тостовый хлеб, ароматная колбаса, расплавленный сыр и нежная яично-молочная заливка превращаются в аппетитную хрустящую запечённую закуску. Рецепт от Аппетитно ТВ!

Ингредиенты

• Сливочное масло — 20 г
• Молоко — 500 мл
• Яйца — 2 шт
• Соль — 2 г
• Тостовый хлеб — 12 ломтиков
• Сыр — 200 г + 200 г
• Колбаса — 200 г
• Оливковое масло — 20 мл

Приготовление

1. Взбейте яйца с молоком и солью. Нарежьте колбасу и натрите сыр.
2. Смажьте каждый ломтик хлеба сливочным маслом.
3. На 6 ломтиков выложите по 1–2 кружочка колбасы и немного сыра. Накройте оставшимися ломтиками, чтобы получились "сэндвичи".
4. Сверху полейте каждый бутерброд яично-молочной смесью и посыпьте оставшимся сыром.
5. Выложите на смазанную оливковым маслом сковороду или противень.
6. Готовьте под крышкой на среднем огне или запекайте в духовке при 180°C 10–15 минут до румяной корочки и расплавления сыра.

Порций: 6

Время приготовления: 20 минут

Калорийность: 320 ккал на 100 г